安徽黄山产什么茶(黄山茶属于什么茶?)
黄山茶属于什么茶?
黄山盛产名茶,如祁宏(红茶)、屯炉、黄山毛峰、顶古大方等,都是茶叶中的极品,属于绿茶。
黄山茶叶有哪些?
黄山毛峰、太平猴魁、祁门红茶最为著名。
黄山毛峰[产于著名的黄山附近的绿茶
最好的茶,十大名茶之一,产于黄山。黄山毛峰外形美观。每片茶叶约半寸,微黄绿,油润明亮,尖芽紧贴叶片,形似麻雀舌头,外覆白绒,较其他名茶逊色。黄山毛峰是历代帝王命名的贡茶。自1949年以来,它还被用作外事活动中客人的礼品茶。
太平猴魁茶
十大名茶之一。产于黄山市黄山区。因其品质上乘,被称为“顶级名茶”,因其地名而得名“太平猴魁”。因为每种茶都有两叶一芽,且芽长而隐,所以有“两刀捏一拍”之说。1915年获巴拿马万国博览会金奖及奖状。
祁门红茶
十大名茶之一,著名的工夫茶。主产区有祁门、东至、贵池、石台、墨仙等地。被誉为“茶中豪杰”、“人群中翘楚”。“祁门红茶”品质优良,精湛。绳紧细,色泽黑润,汤色红,饮之醇厚,回味浓。国际上称之为“祁门香”。与印度大吉岭茶、斯里兰卡Uva茶并称为世界三大高香名茶,在国际市场上享有很高的声誉。
屯溪绿茶
传统名茶,简称“屯炉”,有“绿金”之誉,是皖南几个县绿茶的总称。由于黄山青县及周边县的绿茶一直在屯溪茶叶市场转口,故称屯溪绿茶,是黄山市大宗出口产品,也是我国的一种拉皮品种。
西火情
产于宣城市泾县的“颖窝岩茶”,是最好的绿茶之一,已有300多年的生产历史。形状为颗粒状,螺旋状,坚滑,墨绿色,白色,香味浓郁清新,有独特的花香。
产于宣城市宣州区敬亭山。”“久负盛名。在《宣城县志》中记载:“明清时期,每年进贡300斤”。清康熙年间(1662-1722),宣州诗人石在京都国子监修读《明史》。在敬亭饮了绿雪之后,他写了一首诗赞美:“薄卷如花之乳,轻明如云.树枝都是手工挑的,真的不贵。”明清时期被列为贡茶。
霍山黄芽
主产于六安市霍山。历史悠久,唐代就有“寿州霍山黄芽”的记载,明代王湘雅的《群芳谱》也被称为“寿州最好的霍山黄芽”。此条索紧凑,麻雀舌状,色泽金黄,露白毛,汤色黄绿,醇厚,香甜爽口,有板栗香气。
六安瓜片,十大名茶之一,主产于皖西大别山区的六安、金寨、霍山等县,尤以金寨县出产的“岐山吴韵”品质最佳。“岐山吴韵”瓜片已有300多年的历史,明清两代均为贡品。1949年后,被列为十大名茶之一。六安瓜片由单叶制成,无芽头和茶梗。其形直而完整,叶缘卷平,状如瓜子,色绿而明亮。
黄山茶叶有哪些?
黄山毛峰、太平猴魁和祁门红茶是最著名的三种茶。都是十大名茶之一。其中,祁门红茶是世界三大高山红茶之一。历史上也有一些比较有名的,比如屯溪炒青,因为做工粗糙,口味重,慢慢退出了历史,还有休宁罗松,黄山吴韵,黄山野生毛峰,黄山毛尖,都是很好的茶。
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