辣椒炒月饼 月饼的三种吃法?
炒五仁月饼的做法?
1/12熟花生,熟杏仁,腰果,用擀面杖打碎
2/12冰糖也是用擀面杖掰的。
3/12将打好的熟花生、杏仁、腰果放入容器中,加入冰糖、糖浆、玉米油、熟芝麻。
4/12然后倒入糯米粉,冷白煮开,搅拌均匀,将馅料揉成球状。
5/12在糖浆中加入水和花生油,搅拌均匀。
6/12准备奶粉和面粉,
7/12将奶粉和面粉倒入糖浆水中
8/12揉成面团,盖上保鲜膜,静置1小时。
9/12然后把面团分成几小块,把馅揉成小球。
0/12用手挤压面团,裹入馅料。
1/12包好的月饼放入月饼模具,模具沾一层油,用力压,在月饼表面喷一层水,放入烤箱5分钟,取出,表面涂上蛋液。
2/12在烤箱里烤20分钟。
月饼的三种吃法?
每年中秋节,月饼都成为人们馈赠亲友的首选。但有时候月饼太多了,也挺让人担心的:吃多了不好,扔了又可惜。事实上,月饼可以稍微加工一下,使之成为风味独特的时令菜肴。
拌月饼:将火腿肉酱月饼切成小块,拌上芥菜丝、葱花、味精,月饼就成了一道清爽的配菜。
油炸月饼:将火腿、鸭肉硬馅月饼切成小条,加入葱花、姜丝、味精,放入煎锅翻炒。油炸月饼可以是主食,也可以是配菜。
油炸月饼:将豆沙、枣泥、白果等软馅月饼放入煎锅中炸至焦黄。这样处理的月饼,香脆可口,软糯无比,非常好吃。
油炸月饼:将火腿、鸭肉月饼切成2-3毫米厚的煎饼备用。用平底锅将鸡蛋煎成鸡蛋饼,然后将切好的月饼放在鸡蛋饼中央,包好封口,煎一会儿。这种月饼又软又香又有营养。
先咸后甜。如果同时有甜的和咸的两种月饼,你应该先吃咸的,再吃甜的,否则你就尝不出月饼的味道了。
吃吃喝喝。月饼最好是喝茶吃,同时喝。这样既能解油腻,防止口干,又有娱乐的效果。同时还能调节饮食,刺激食欲。
量要合适。吃月饼要适量,尤其是老人和小孩,不要多吃。
新鲜点。月饼里的食用油是反复加热后使用的。食用油存放时间过长,会氧化酸败,产生酮类、醛类等有毒物质,人食用后容易引起食物中毒。所以,现在最好是边吃边买月饼,想买多少就买多少。储存时间最多不要超过一周。
月饼的三种吃法?
第一种《月饼馅南瓜糯米糍》不仅吃南瓜,还解决了吃不完的月饼。真是两全其美!主料:老南瓜、糯米粉、月饼辅料:橄榄油、椰蓉做法:1。将老南瓜洗净,去皮切成小块,然后放入蒸笼用大火蒸至用筷子轻轻插入即可。2.用勺子压。
2.
在第二种《月饼红薯糊》中,我将月饼和红薯搭配在一起,将它们混合成糊状,不加糖。做出来的地瓜酱有自己的甜味,入口既有地瓜香又有地瓜味。
3.
第三个《月饼馅饼》剩下的月饼呢?这样早餐的主食就有了,又软又甜,吃起来很好吃。
月饼的三种吃法?
第一种《月饼馅南瓜糯米糍》
不仅吃到了南瓜,还解决了吃不完的月饼。真是两全其美!
材料:老南瓜、糯米粉、月饼。
辅料:橄榄油、椰子。
做法:1。将老南瓜洗净,去皮,切成小块,放入蒸笼大火蒸至用筷子轻轻插入即可。
2.用勺子压成泥或者用破壁机或者绞肉机捣碎。
3.加入糯米粉,加糖拌匀,少许橄榄油,和成面团。
4.将月饼掰成小块,然后用勺子压成小块,加入少许橄榄油或熟花生油拌匀。
5.舀一片南瓜面团,把它弄圆,压平成小碗形状。
椰丝,有多种规格可供选择,是烘焙面包饼干和蛋糕的好食材。口感好,质量高,好吃看得见。
椰丝椰丝100g*5烘焙椰子粉椰奶吐司脆皮面包奶油方块蛋糕烘焙原料椰丝椰丝100g*2
25
优惠券
30元
JD。计算机输出缩微胶片
买
第二种《月饼红薯糊》
我把月饼和红薯放在一起,混合成糊状,不加糖。做出来的红薯糊自有它的甜。入口有红薯香和豆沙香,甜而不腻,正好解决了直接吃月饼的甜味。早餐营养丰富,老少皆宜。
食材:豆沙月饼适量(我是迷你破壁机,可以用大豆浆机或者破壁机)红薯适量。
辅料:纯净水适量。
做法:1。红薯去皮去籽,切成小块备用。因为是迷你破壁机,所以不能加太多。
2.把月饼切成小块。其实大致切成大块就可以了。破壁豆浆机很厉害,打没泡过的硬豆子也无所谓。
3.将红薯丁放入破壁机中。最好选择米糊功能。一般普通豆浆机或者破壁机都自带这个功能,只要能精细润滑不掉渣就行。
4.加入切好的月饼。
5、加水,如果你喜欢喝牛奶,当然也可以加入。
6.启动破壁机。我选择了米糊模式。你可以用家里任何能加热果汁的机器。
7.时间到了,机器自动流出奶昔,程序完成。倒入杯中。有了零食或者包子,就可以做早餐了。腻不腻甜甜的,也可以留下月饼。真是两全其美!
舒达山东地瓜,甜地瓜,
网上名人烤土豆香甜软糯,肉质饱满,香甜可口!
首页舒达山东烟土豆25个约2.5kg糖心红薯烤红薯新鲜蔬菜中秋礼盒
69.9
JD。计算机输出缩微胶片
月销售额8000元
买
第三种《月饼馅饼》
剩下的月饼怎么办?这样早餐主食都有了,软软的,甜甜的,一口好吃的,有助于学习。
材料:400克面粉和两个月饼。
辅料:白糖4克、植物油、酵母、面粉水200克。
做法:1。将面粉与酵母和糖混合。
2.加入水,搅拌成光滑的面团。盖上盖子,不然表面会变干,发酵成两倍大的面团。
3.用手将月饼切成小块。如果太干,可以加一点橄榄油或者色拉油。
4.将发酵好的面团多揉揉,一定要排净空气,分成小份,擀成小圆片。
5.加入馅料,包成包子的形状,然后把有褶皱的一面朝下。
6.放在面板上,用手压成小圆饼,静置一会发酵。
7.电饼铛刷一层植物油(或者在锅里炸)。按馅饼功能键预热电饼铛,加入馅饼坯。
8.盖上滴滴答答的声音,翻过来继续煎,直到两面都是金棕色。
品中华老字号,品小月月饼礼盒,流奶黄广式蛋黄莲蓉苏式月饼,多种口味可供选择,中秋团购定制礼包430g。
【中秋团圆】新款月饼礼盒热销低至5折,支持企业定制和团购。
智冠中华老字号品牌智威小月月饼礼盒流心奶黄广式蛋黄莲蓉莲蓉苏式月饼中秋团购定制礼包430g
74.9
优惠券
15元
JD。计算机输出缩微胶片
月销售额9000元
买
用可可做饭,给家人一份关爱,一康保障卡!
可可的美食,最关心的就是一家人的一日三餐,最大的爱好就是创造各种美食。菜谱只是分享自己美食的过程,并不是唯一的标准。每天分享美食,关注我,享受美食不迷路!
版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。