牛油果的营养价值(牛油果有哪些营养价值？)

牛油果的营养价值？牛油果是我们生活中很常见的水果，营养价值很高。牛油果含有丰富的维生素和一些微量元素，对我们孩子的成长很有帮助，也是过程中不可或缺的营养。而且其中所含的维生素A、维生素E、B2对经常使

牛油果的营养价值？

牛油果是我们生活中很常见的水果，营养价值很高。牛油果含有丰富的维生素和一些微量元素，对我们孩子的成长很有帮助，也是过程中不可或缺的营养。而且其中所含的维生素A、维生素E、B2对经常使用电子产品的上班族也非常有益。吃法也很简单。可以生吃，也可以做成沙拉涂在面包片上。

牛油果有哪些营养价值？

鳄梨果肉营养丰富。每100克果肉含脂肪23.49克，糖5.6克，蛋白质1.25克，纤维1.8克，灰分0.7克，维生素8毫克。它是一种高热量水果，营养价值与奶油相当，富含多种维生素、矿物质、健康脂肪和植物化学物质。坚果的含油量为8 % ~ 29%。油是一种不干性油，无刺激性，酸度低，乳化后可长期保存。不饱和脂肪酸牛油果含有脂肪，但都是有益的单不饱和脂肪，可以降低LDL胆固醇，降低心脏病风险。其中，油酸是牛油果中含有的一种单不饱和脂肪，可以替代饮食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。纤维：牛油果的纤维含量很高(一个牛油果提供每日摄入膳食纤维的34%),因为可溶性纤维可以清除体内多余的胆固醇，而不溶性纤维有助于维持消化系统的正常功能，防止便秘。叶酸：鳄梨是叶酸的良好来源(一个鳄梨提供57微克的叶酸，或每日摄入量的28%。这种重要的维生素可以预防胎儿先天性神经管缺陷，降低成人患癌症和心脏病的概率。镁：镁是一种矿物质，有助于缓解经前综合症、偏头痛、焦虑和其他不适。