鸡肉汉堡包的做法(鸡肉汉堡家常做法？)
鸡肉汉堡摆摊做法？
1.
加入面粉，揉成面团，静置发酵。
2.
取出面团，排气，分成几个小面片，在粘板上揉成包子的形状(像汉堡包子)。
3.
然后把这些小面团一个个放进烤箱发酵。
4.
将鸡蛋打入碗中，搅拌成蛋液。
鸡肉汉堡家常做法？
食品
鸡肉200g，汉堡2个，葱，姜，蒜，馅料，盐。
工作方法
1.将鸡肉洗净，切碎。
2.将洋葱、蒜瓣和姜洗净，切碎。
3.然后把鸡肉末、洋葱末、蒜末和姜末混合在一起，加入我们平时做包子或饺子时吃的馅料。
4.挤成圆形扁平状，放入抹了油的锅里炸。当两面都是金棕色的时候，就可以出锅了。
5.将沙拉酱放在准备好的汉堡上或者不放，根据自己的口味进行调整。
6.然后把煎好的肉饼放上去。可以放一些葱条做装饰，再加点生菜或者西红柿，味道会更好。
7.放好，然后在另一边盖上汉堡就可以吃了。
鸡肉汉堡家常做法？
佐料
鸡胸肉，汉堡面包，三个鸡蛋，三个鸡蛋
佐料
蚝油、酱油、洋葱、五香粉等。
具体步骤
1.切鸡胸肉。
2.加入酱油、五香粉、生粉，用油耗调味。
3.挤成饼，蘸面包屑吃。
4.用小火在锅里煎。一定要用小火煎，不要煎。吃太多油炸食品对你的健康有害。
5.拿出面包和各种酱料
6.放上菜叶肉饼，涂上自己喜欢的酱汁。
7.搞定，少油，一个美味的汉堡就完成了。
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原材料
1只大鸡腿(去骨去皮)
1对鸡胸肉(去骨去皮)
1个蛋黄
1汤匙油
1茶匙盐
1把糖勺
1/2勺白粉
1/2茶匙面粉
生产过程
(1)将鸡腿和鸡胸磨成细肉或用刀剁碎。
(2)鸡肉打5分钟成馅，加入腌料，顺时针搅拌均匀。(可以根据汉堡的大小分成6~10份)
(3)将馅料挤成圆形，分成等份。锅里放1汤匙油，放入汉堡鸡肉馅，用铲子压平，两面煎。
(4)将面包分层，铺上面包底，铺上刚做好的肉饼，铺上一层生菜或西红柿(或其他蔬菜)，挤一点沙拉酱，盖在面包上。
鸡肉汉堡家常做法？
1/12将面粉、酵母、鸡蛋、砂糖和牛奶混合在一起，制成面团。
2/12将面团放入安全袋中，冷藏20分钟。
3/12将面团从冰箱中取出，加入软化的黄油，揉面团约20分钟。
4/12，直到可以拉出柔性手套膜。
5/12揉至面团表面光滑
6/12放在锅里。当盖膜发酵到两倍大时，用手指往下戳，面团不会收缩，也不会反弹。
7/12将面团排气，分成预热好的小份，搓圆。
8/12第二次发酵两倍大时刷蛋液，表面撒芝麻。
9/12烤箱预热180，烤18分钟左右。
0/12将鸡胸肉切成小方块，加入耗油、料酒、盐、黑胡椒汁、小葱、姜汁、淀粉、食用油，腌制30分钟。
1/12用电烤盘煎鸡肉。
2/12切好汉堡胚，加入鸡肉和生菜，加入少许沙拉酱，美味的鸡肉汉堡就做好了。
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