西红柿鸡蛋汤的做法(西红柿鸡蛋汤怎么做的?)
西红柿鸡蛋汤怎么做的?
材料:油10g、盐10g、胡椒粉10g、葱20g、姜20g、鸡精20g、西红柿10g、鸡蛋10g。
西红柿切丁,葱姜切片,鸡蛋炒匀,锅里倒油,放入葱姜炒香。
将西红柿炒熟,加水烧开,加盐、鸡精、胡椒粉,倒入鸡蛋煮熟。
西红柿鸡蛋汤怎么做的?
番茄鸡蛋汤是一道经典的家常菜,要想做的好吃就要注意方法。首先你要准备1个鸡蛋,1个西红柿,2根香菜,少许水淀粉,1勺盐,少许白胡椒粉。
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食材:西红柿,鸡蛋,大葱,大蒜,辣椒,最好是青椒,看起来很好看。优质西红柿切小块,大葱、辣椒切段。
鸡蛋打散,放入碗中,用筷子搅拌均匀,放少许盐,锅里放油,倒入锅中,煎出备用。
往锅里再倒些油。油热时,将花椒、葱、蒜倒入锅中,翻炒均匀。然后把鸡蛋倒入锅中翻炒。
然后倒点酱油和味精,就可以出锅了。
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番茄鸡蛋汤做法:
配料:西红柿和鸡蛋
练习:
1.先将洗净的西红柿切片,然后切成丁。这时候有人会担心不去皮会有农药残留。没关系。可以在番茄表面划一个十字刀,用开水烫一下,轻松去皮,然后切丁。
2.开始准备食材,少许蒜片,切碎的香菜,碗里两个鸡蛋,加点醋去腥,然后打散。
3.接下来开始做汤,烧开油,五成热后放入蒜片,炒香。然后倒入西红柿丁,翻炒出汁,再加水,大火煮开。
4.水烧开后,倒入水淀粉,这样做出来的蛋花汤比较浓,不杂。再次煮沸后,倒入蛋液。凝固后,搅拌搅拌。这蛋花很漂亮。想要丝状的蛋花,倒蛋液的时候需要顺时针和逆时针搅拌。
5.最后开火,放一勺盐,一勺糖,淋上香油,再加点香菜,关火就好了。
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番茄鸡蛋汤的做法如下:
1.将两个西红柿洗净,去皮,切成丁备用。
2.准备两个鸡蛋,打散备用。
3.葱白、香菜洗净,切粒备用。
4.喜欢吃肉的朋友可以准备一些肉丸,或者肉丝,或者牛肉丝。
具体操作步骤如下:锅内热油,炒番茄入味,然后加入开水,加入自己喜欢的肉水,烧开,加入鸡蛋,不要搅拌,最后加入葱花和香菜粒,调味后即可食用。
喜欢的朋友可以试试这个滚汤。好吃又好操作。
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配料]西红柿、鸡蛋、食用油、盐、紫菜、发菜、姜粉等[做法]
1.将西红柿放入沸水中,烫一下,然后用冷水浸泡,裂开后去皮。
2.提起油锅,将番茄肉(不要切,刀的氧化铁会氧化里面的维生素)放入锅中,用锅铲碾碎。
3.烧开水。水开后,先把打好的鸡蛋倒入锅中。记住蛋液要小心地呈螺旋状倒。这时候不要搅汤,等鸡蛋呈蛋花状后再慢慢搅拌蛋花。然后倒入西红柿,再次烧开水,关小火,小火炖3分钟左右。加入紫菜、发菜、姜粉、盐、胡椒粉,滴少许醋,淋几滴香油。当火使汤沸腾时,关火。
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将西红柿洗净,切成小块,放在盘子里。炒番茄加汤。煮沸后,在锅里打鸡蛋。
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答:我的最爱,女生喜欢的西红柿鸡蛋汤。
首先,第一步准备3354材料,一个漂亮的红番茄,一根葱,两个圆圆的土鸡蛋。盐,胡椒,
其次,将——个西红柿的第二部分焯水,去皮,切丁,洗净用蛋液打散,葱切碎。
最后一步,将500克3354汤锅水烧开,加入西红柿丁、蛋液和少许盐。
把胡椒粉放在汤碗里,撒一些葱花在上面。
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番茄鸡蛋汤的制作方法如下,
小葱洗净,切块,西红柿用热水浸泡,去皮,对半切开,去蒂,切块。把鸡蛋打碎,放在碗里备用。
锅内倒油,大火加热,下番茄翻炒,番茄翻炒至出现红色汤汁,倒入开水继续大火煮2分钟左右至汤汁变红,倒入水淀粉顺时针勾芡,然后放入鸡蛋,加盐,鸡精少许,出锅前倒入香油,撒上葱花,香菜粉加适量盐调味。
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