柿子椒的做法 柿子椒的家常做法？
柿子椒的做法？
红烧柿子椒
配料如下：甜椒3个，生抽1汤匙，米醋1汤匙，植物油1汤匙，白糖1茶匙，黄酒5克。
具体做法如下：新鲜甜椒，去蒂去籽，切片，炒锅预热，加入植物油，倒入甜椒片翻炒，小碗中放入生抽、米醋、黄酒、白糖，拌匀待用，待微焦时倒入调好的酱料，盖好炒锅小火煨3-5分钟，倒入少许米醋翻炒至入味均匀，然后关火开机。
柿子椒的家常做法？
主要材料：
四个青椒。
辅助材料：
肉、葱、姜、酱油、盐、油、糖、醋。
步骤：
1.4个甜椒，摘下小帽子，备用。
2.肉酱可以提前准备好，用葱、姜、酱油、盐、油混合。
3.将肉馅填入柿子椒中。
4.锅里放油，先煎一会儿。
5.开始出现糊状后，倒出油，加入糖和醋，小火慢炖。
6.如果觉得锅干了，可以加一点水，小火炖十分钟左右。
1-@qq.com
柿子椒适合炒、拌、煮。
胡椒炒肉丝
材料：配料：柿子椒200g，猪肉(瘦肉)125g。
调料：料酒10g酱油5g盐4g味精2g白砂糖2g大葱10g姜10g淀粉(豌豆)15g花生油70g鸡油10g。
练习：
1.柿子椒洗净，切成均匀的丝。将猪肉洗净，切丝，用15克湿淀粉(10克淀粉加水)均匀上浆。
2.将料酒、酱油、精盐、味精、白糖、鲜汤、10克湿淀粉(5克淀粉加水)调成风味汁。
3.将肉丝放入四成热油中打散，倒入漏勺滤油。
4.锅内留底油15g，与葱(切丝)、姜(切丝)一起放入炒锅，放入青椒丝、肉丝翻炒，煮出酱汁，大火快速翻炒均匀，倒入鸡油，出锅装盘即可。
1-@qq.com
材料
4个甜椒
半根洋葱
3瓣大蒜
生吃两勺。
1勺蚝油
1勺白糖
1勺盐
一点鸡精
炒甜椒的练习步骤
第一步
将甜椒洗净，掰成小块备用。
第二步
准备好葱花和蒜粉。
第三步
锅里热油，倒入葱花和蒜末，香味扑鼻。
第四步
倒入甜椒，翻炒均匀，倒入2勺生抽，1勺蚝油，1勺糖翻炒。
第五步
将甜椒翻炒至边缘变色，倒入1勺盐和少许鸡精，翻炒片刻后出锅。
柿子辣椒的家常做法？
佐料
3个甜椒
佐料
将油、盐、胡萝卜、鸡精和红辣椒混合。
将甜椒洗净，切件，肉胡萝卜和大蒜切片，姜切碎，葱和辣椒切段。
锅里加油，烧热，放葱蒜入锅，炒肉，下酱油。
将甜椒、姜、蒜和胡萝卜翻炒。
将鸡肉和香精倒入锅中，翻炒入味，然后装盘出锅。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。
