三文鱼的做法 三文鱼的正宗做法？
三文鱼的八种做法？
蔡氏3360
三文鱼、、洋葱和培根适量
工作方法
1.将三文鱼切成3厘米左右的薄片。
2.洗净，洋葱和培根切丁备用。
3.热锅凉油。锅里加一点油，稍微加热。
4.油热后加入三文鱼。
5.将三文鱼煎至一面金黄后翻面，另一面煎至金黄后装盘待用。
6.将腊肉倒入没有油的锅中翻炒。
7.炒培根，倒入和洋葱，炒洋葱，炒几下，倒在干净的盘子中央。
8.将橙汁倒入锅中并加热。
9.橙汁慢慢加热起泡后，加入适量黄油，涂抹黄油，均匀融化在橙汁中。
10.最后，将三文鱼整齐地叠放在炒好的蔬菜上，用茶匙将煮好的橙汁倒在三文鱼上。
三文鱼的八种做法？
主要材料：
200克鲑鱼
辅助材料：
刺身酱20毫升
5克芥末
菊苣组1
0.5个樱桃
金桔0.5
练习：
1.将买来的三文鱼用清水洗净。
2.用厨房纸巾吸水。
3.先把鱼皮去掉。
4.然后切成薄片。
5.将配菜洗净，切成小块，放在盘子里。
6.取一个小盘子，倒入生鱼片酱油。
7.加入一些芥末，搅拌均匀
三文鱼的正宗做法？
材料：三文鱼300克、甜豆50克、青椒、红椒、黄椒各1个、莲藕条50克、干葱或洋葱25克、鸡蛋1个、干淀粉、未抛光的黑白芝麻、柠檬汁、盐、胡椒粉、蜂蜜、鱼露等适量。
工作方法
1.将三文鱼切成大小均匀的块状，用胡椒、盐、柠檬汁、蜂蜜等腌制。5分钟去除三文鱼淡淡的海腥味；
2.鸡蛋打开后，将干淀粉粘在咸三文鱼的一面，然后是蛋液，再是未抛光的黑芝麻和白芝麻备用；
3.将电磁炉转中火，起锅，倒入适量橄榄油。当油冒泡时，加入鲑鱼。首先，用黑芝麻和白芝麻煎一面20秒。待其凝固后，将另外两面煎至金黄色，约9%成熟，然后从火上移开，用剩余的温度煎几秒钟，然后装盘；
4.将甜豆、青椒片、红椒片、黄椒片、藕片翻炒，然后与炒好的三文鱼拌在一起。
三文鱼十种经典做法？
1.新鲜蔬菜三文鱼沙拉
(1)配料：三文鱼、嫩黄瓜、苹果、橙子、生菜、红甜椒、烤香草吐司、黑胡椒、橄榄油、沙拉酱。
(2)将处理好的三文鱼用适量黑胡椒、盐、橄榄油腌制10分钟；
(3)水烧开后，把三文鱼放进去蒸，打散成小块；
(4)然后将嫩黄瓜、苹果、红甜椒切成小块，生菜撕成小块；
(5)第三，将所有材料混合均匀，加入适量橙汁，食用前拌入沙拉酱。
2.烤三文鱼
(1)食材：三文鱼200克，橄榄油60克，柠檬2个，盐、胡椒粉、白香草适量。
(2)先将柠檬切片去籽，三文鱼洗净放入烤盘，撒上适量盐和胡椒粉；
(3)然后将橄榄油倒入烤盘，直到没有三文鱼，加入白香草和柠檬片；
(4)然后烤箱预热到120，放在烤盘里烤20-25分钟，就可以开始了。
挑选三文鱼
(1)材料：三文鱼750克、柠檬叶3片、洋葱半个、酸荞头6个、黄瓜半根、酸萝卜4个、芥末和酱油。
(2)首先，将洋葱切丝，浸泡在糖醋汁中20分钟：
(3)然后将黄瓜切丝，将酸荞麦头切段，将酸萝卜切丝，将洗净的柠檬叶切成细丝，
(4)把切好的配菜放在三文鱼花旁边，在三文鱼花中间加一点芥末做装饰；
(5)食用时，根据个人喜好加入酱油，然后将所有配菜与三文鱼混合。
4.黑胡椒三文鱼寿司卷(1)橄榄油少许，黑胡椒，盐，蛋黄甜面酱2汤匙，糖，白醋，芝麻。
12.(2)三文鱼切碎后，在小锅里倒入少许橄榄油，炒香。加入黑胡椒和盐调味备用。
13.(3)鸡蛋打散，入锅煎成鸡蛋饼，切成粗条状备用。胡萝卜去皮后，用黄瓜切成条状备用。
14.(4)大米中加入少许糖和白醋，拌匀，再加入适量白芝麻。
15.(5)在寿司的竹帘上放一个紫菜，将米饭均匀的铺在上面，加入适量的甜蛋黄酱，放入切好的三文鱼、蛋条、胡萝卜、黄瓜，卷成寿司条，切成段后上桌。
4.鲑鱼和蔬菜卷
(1)适量三文鱼、苦菊、紫甘蓝、生菜、越南春卷皮、柠檬、沙拉酱。
(2)三文鱼切成薄片，准备好其他原料。
(3)越南春卷用30度左右的温水浸泡两分钟。
(4)泡软后取出，小心地铺在案板上。
(5)将蔬菜丝和三文鱼片依次放在春卷皮底部，轻轻卷起来，切成等长的段。
(6)放在盘子里，挤点沙拉酱在上面。
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