土豆牛肉的做法 土豆烧牛肉的做法家常？
土豆牛肉做法？
原料：牛肉(500g)、土豆(一个)、料酒、干辣椒、桂皮、八角、香叶、十三香。
方法
1/3首先我们把牛肉切成小块，土豆去皮切块，把牛肉放入有冷水的锅里，加入料酒去腥，煮出浮沫，捞出冲洗干净。
2/3然后，锅里烧油，放入冰糖炒出糖色，放入牛肉翻炒上色，倒入开水，放入葱姜、八角、香叶、桂皮、干辣椒、生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精、十三香。
3/3最后小火煮40分钟，再把土豆块煨10分钟，大火收汤I！
土豆牛肉的正宗做法？
原料：牛肉(500g)、土豆(一个)、料酒、干辣椒、桂皮、八角、香叶、十三香。
方法
1/3首先我们把牛肉切成小块，土豆去皮切块，把牛肉放入有冷水的锅里，加入料酒去腥，煮出浮沫，捞出冲洗干净。
2/3然后，锅里烧油，放入冰糖炒出糖色，放入牛肉翻炒上色，倒入开水，放入葱姜、八角、香叶、桂皮、干辣椒、生抽、蚝油、老抽、盐、鸡精、十三香。
3/3最后小火煮40分钟，再把土豆块煨10分钟，大火收汤。
土豆牛肉的正宗做法？
佐料
250克牛肉
佐料
100克土豆
80克胡萝卜
佐料
胡椒粉适量
洋葱适量
生姜适量
八角适量
冰糖适量
老烟适量
料酒适量
油适量
盐量
土豆烤牛肉的练习步骤
1.牛肉洗净，切成小块。
2.将胡萝卜和土豆去皮，切成滚刀块。
3.葱和姜洗净，切片，准备干辣椒和八角。
4.锅中放入适量水，放入牛肉块，焯至牛肉变色，捞出。
5.锅里放适量油，小火煨，放入冰糖，煎至糖融化起泡。
6.加入牛肉翻炒至牛肉上色。
7.加入葱、姜、花椒、八角，翻炒，加入少许酱油、料酒。
8.翻炒均匀，加入适量水，烧开，放入土豆和胡萝卜块，用适量盐调味。
9.中小火炖至土豆软烂，汤汁减少，再出锅。
2-@qq.com
牛肉用刀切成片，切成条，切成小块，大蒜切成颗粒，生姜切成片，牛肉放入冷水中焯一下，加入料酒，大火烧开，撇去浮沫，捞出控水，姜蒜煸炒，加一勺豆瓣酱炒红油，牛肉煸炒，加入八角，桂皮，凤仙花叶。
土豆烧牛肉的做法家常？
食品
土豆300克，牛肉300克
10克葱姜5克大蒜2瓣
1片八角叶和1片药片。
油和水的适量为400ml。
1勺酒，1勺酱油
取蚝油1勺，半勺。
半勺冰糖
工作方法
1.将土豆切成小块，浸泡在水中。
2.将洋葱切成段。
3.生姜切片。
4.用冷水煮牛肉。
5.焯水后用冷水冲洗。
6.往热锅里加油。
7.加入半勺冰糖，加热至融化。
8.加入牛肉，煎至变色。
9.将姜、蒜、葱、八角、香叶翻炒。
10.加入开水。
1.放料酒，酱油，生抽，耗油，闷半小时。
12.加入土豆，搅拌均匀。
13.10分钟的东西。
14.美味的土豆和牛肉准备好了。
版权声明：本文内容由互联网用户自发贡献，本站不承担相关法律责任.如有侵权/违法内容,本站将立刻删除。
