西兰花怎么做好吃(西兰花菜正确做法?)
西兰花最好吃的秘制做法?
1.将西兰花切成小花,剥下蒜皮,剁成蒜末。
2.将西兰花放入沸水中焯30秒,捞出沥干水分。
3.锅中倒入20克油烧热,爆香蒜末。
4.倒入一片西兰花,翻炒。
5.加盐和味精调味,装盘食用。
西兰花最好吃的秘制做法?
第一名大蒜和西兰花
配料如下:西兰花200克,蒜粉5克,辣椒粉适量,食用油5毫升,盐6克,蚝油3克。
具体做法如下:清水烧开,倒入西兰花,焯水30秒,捞出,倒入食用油,放入蒜末,使其热香,倒入西兰花,翻炒均匀,加入蚝油和盐,翻炒均匀,倒入适量胡椒粉,翻炒均匀!
2号炒西兰花
食材如下:西兰花1朵、胡萝卜1根、盐1茶匙、鸡精1茶匙、水适量、植物油适量。
具体方法如下:将西兰花的根部稍微切掉,然后用手掰成小花,再洗干净。将胡萝卜洗净,去皮或留下,切片,将水放入锅中煮沸,加入一些盐,倒入西兰花,冲洗1分钟。不要花太长时间。水再次沸腾时,倒入胡萝卜,一分钟后捞起,锅底放油,油热后倒入西兰花和胡萝卜,大火翻炒2分钟,再加入少许盐、鸡精翻炒,出锅!
西兰花菜正确做法?
1.把西兰花切好,放在碗里备用。烧开水,将西兰花煮熟,捞出沥干备用。
2.锅中倒入油,油热后放入蒜粉翻炒,再放入西兰花翻炒。
3.翻炒一段时间,然后出锅装盘。
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1.准备一朵蓝色的花,先用刀切开,然后把蓝色的花切成均匀的小花,放在盆里。
2.加入一勺盐,用清水洗净。加盐可以有效去除西蓝花表面的灰尘、杂质和虫。
3.将半根胡萝卜洗净,先用斜刀切段,再用刀切成菱形块进行调色,再放一对事先泡好的黑木耳备用。
4.准备一把蒜,一个个压平,剁成蒜泥,放在碗里。
配料准备好后,我们把它们放入水中焯一下。
5.把锅里的水烧开,加一点盐增加底味,再加一点植物油,这样可以避免西兰花变色。
6.然后依次加入西兰花、木耳、胡萝卜,用漏勺翻几下,让食材受热均匀。
7.将水焯一分钟左右,然后关火,捞出控水备用。
8.另起锅加入少许食用油,放入大蒜炒香。
9.炒出蒜味后,加入少许生抽,适量蚝油,用勺子搅拌融化。
10.倒入焯水的食材,简单翻炒几下,开始调味。
11.加入盐3g,胡椒粉1g,鸡精1g,用勺子翻炒均匀,大火翻炒30秒,将里面的调料融化。
12.勾入少许水淀粉翻炒均匀。
13.起锅前倒一点亮油,提高菜的色泽和亮度。简单翻一下就可以关火起锅了。
14.好了,这道简单又营养的蒜蓉西兰花就做好了。脆爽可口。学会了就在家试试。
西兰花菜正确做法?
西兰花,一些,
生抽1勺,
米醋1勺,
香油,一点点,
山葵什么的,
5分钟制定吃西兰花的最佳步骤
第一步西兰花清洗干净,切成小块,焯水,热水放少许大豆油,抄好的西兰花是绿色的,然后放在有冷水的盘子里备用。第二步蘸一下:一些酱油,少量醋和几滴香油。这是钥匙!根据个人口味加辣根!
西兰花菜正确做法?
西兰花可以油炸,也可以凉拌。
1.用旺火炒
西兰花洗净掰成小块,胡萝卜片焯2分钟,锅中放植物油,爆香葱蒜末,加入西兰花、胡萝卜片、盐、生抽、鸡精(或蚝油),反复翻炒3分钟出锅。
2、凉拌,将焯水的西兰花放入盘中,加入适量的盐、酱油、味精和香油,反复搅拌即可食用。
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