食品级氢氧化钙(关于食品中能否添加少量的氢氧化钙？)
食品级氢氧化钙含量，国家标准？
现在食品级氢氧化钙的国家标准是GB 25572-2010
要求含量在95%-100.5%
镁碱金属 2.0 %,酸不溶物0.1，
砷(As)/(mg/kg) 2
氟化物(华氏度)/(毫克/千克) 50
铅(Pb)/(mg/kg) 2
食品级石灰来源？
食用生石灰由分级石灰石和燃料(木材)制成，烧制一周而成。食用生石灰的主要成分是氧化钙，不易降解水。
石灰是一种气硬性无机胶凝材料，主要成分是氧化钙。石灰是由石灰石、白云石、白垩、贝壳等碳酸钙含量较高的产品经900 ~ 1100煅烧而成。石灰是人类最早使用的胶凝材料。石灰在土木工程中应用广泛，在我国也可用于医药。正因如此，以石灰为题材的诗歌才得以传世，千古传唱。
名词解释：
公元前8世纪，古希腊人使用石灰进行建筑，在公元前7世纪开始使用石灰。直到现在，石灰仍然是一种广泛使用的建筑材料。石灰包括生石灰和熟石灰(即熟石灰)，按其氧化镁含量(以5%为限)可分为石灰质石灰和镁质石灰。由于其原料分布广泛，生产工艺简单，成本低廉。
石灰具有很强的碱性，在常温下能与玻璃态活性二氧化硅或活性氧化铝反应生成水硬性产品和水泥。因此，石灰也是建材工业的重要原料。
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食品级石灰的学名是氢氧化钙，又称熟石灰、熟石灰。它是一种白色粉末状固体，主要成分是石灰经过加工提炼，去除重金属等有害物质。它是一种食品添加剂，过量使用对人体有害，要按照国家食品标准使用。
关于食品中能否添加少量的氢氧化钙？
食品级氢氧化钙可以少量添加到食物中。
食品级氢氧化钙不仅可用于食品添加剂领域，还可用于医药、饲料添加剂、生物材料合成等领域。因为它的产品质量标准高。随着食品工业的不断发展，食品级氢氧化钙的应用领域也在不断扩大。广泛应用于食品酸度调节剂、医药中间体合成、高科技生物材料HA合成、饲料添加剂VC磷酸酯合成、环烷酸钙、乳酸钙、柠檬酸钙合成、食品魔芋制备等领域。
关于食品中能否添加少量的氢氧化钙？
是的，你可以。氢氧化钙是酸度调节剂。在以下食物中使用它是合法的
食品级石灰是什么？
食用石灰粉在超市里被称为氢氧化钙。
食品级石灰包括食品级生石灰、食品级熟石灰，又称食品级氢氧化钙和食品级氧化钙产品。
氢氧化钙是一种加工助剂，其主要成分是石灰，通过加工和提炼去除有害物质，如重金属：
一、分子式：Ca(OH)2
二。分子量：74.096
三。理化性质：柔软细腻的白色粉末，密度2.24，堆积量0.6-0.8。500后结合水会变成氧化钙，吸收空气中的二氧化碳会变成碳酸钙，溶于酸，不溶于水，不溶于醇。
四。特点：活性高，结构疏松，纯度高(分析纯)，白度好，细度细，杂质含量低。用途：本品广泛用于医药合成、食品添加剂、高科技生物材料HA、饲料添加剂VC磷酸酯、食品魔芋、钙添加剂、钙盐添加剂、乳酸钙和柠檬酸钙添加剂、制糖工业、水处理及其他有机化学品。
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食品级石灰的学名是氢氧化钙，又称熟石灰、熟石灰。它是一种白色粉末状固体，主要成分是石灰经过加工提炼，去除重金属等有害物质。它是一种食品添加剂，过量使用对人体有害，要按照国家食品标准使用。
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