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酒店管理课程 关于酒店管理专业的课程共有哪些?

浏览量:3563 时间:2022-12-17 14:58:25 作者:采采

酒店管理课程 关于酒店管理专业的课程共有哪些?

学酒店管理要学什么课程?

酒店管理专业主干课程3360

管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等。

酒店管理专业培养一批拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线,德、智、体、美全面发展的具有大学文化的高技能应用型专门人才。

要求学生掌握经济管理的基本理论,酒店、餐饮、旅游的基本知识,具备基本的酒店管理和服务能力。

学生毕业后主要去各种高星级酒店从事基层管理、餐饮、客房服务等工作。

关于酒店管理专业的课程共有哪些?

酒店管理专业的课程包括:主干课程:酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游概论、前厅服务与管理、餐饮服务与管理、菜肴与饮料、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。主要课程:大学英语、旅游英语、旅游日语、旅游心理学、中外礼仪、旅游法规、酒店会计、餐饮运营与管理、前厅运营与管理、客房服务与管理、形体、导游业务、旅行社管理、现代酒店管理、市场营销、计算机文化与应用。

酒店管理专业是学些什么?

酒店管理专业主要课程有:管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、餐饮管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织等。酒店管理专业培养一批拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线,德、智、体、美全面发展的具有大学文化的高技能应用型专门人才。

要求学生掌握经济管理的基本理论,酒店、餐饮、旅游的基本知识,具备基本的酒店管理和服务能力。学生毕业后主要去各种高星级酒店从事基层管理、餐饮、客房服务等工作。

有哪些比较靠谱的酒店管理培训课程?

课程

1.证书信息和饮料管理(餐饮管理证书)

包括5个月的理论学习和4-6个月的带薪实习。

课程有:餐饮服务管理、餐饮服务实务、食品生产管理、食品生产实务、餐饮管理、

厨房示范、饮料和酒吧、销售、计算机研究、会计、旅游和酒店研究、商务交流、个人发展、法语或德语。

2.瑞士酒店运营管理文凭(瑞士酒店运营管理文凭)

包括两次5个月的理论实习和4-6个月的带薪实习。

具体课程包括:前台与客房管理、前台运营、客人账户系统、客房管理、客房服务、客房项目、销售、计算机研究、会计、旅游、宴会与会议、商务沟通、多元文化交流、法语或德语。

3.瑞士酒店管理和旅游高级文凭(瑞士酒店旅游管理高级文凭)

Americanaham Mahotelas社会化文凭(美国酒店协会文凭)

包括5个月的理论实习和4-6个月的带薪实习。

具体课程包括:餐饮管理、家政管理、酒店与旅游管理、无业销售、人力资源管理、财务管理。

理科、管理学原理、项目管理、建筑管理、餐饮管理、旅游开发、经济学、计算机研究、失业法、失业案例分析、商务文化交流、法语或德语。

4.酒店管理学士(荣誉)

学生取得酒店与旅游管理高级文凭后,经过五个月的学习,即可获得学士学位。

课程包括:一线管理、高级管理文化、消费者行为、失业策略、未来失业问题解答等。

5.国际旅游管理硕士(国际旅游管理硕士)

学生获得学士学位后,经过24周的专业课和6-10个月的论文准备期(期间学生可以全职工作),将获得硕士学位。

学习的课程:旅游环境管理、旅游业发展、自我和他人管理、旅游管理技能、服务销售和管理。

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