平底锅做饼 平底锅煎饼教程？
平底锅怎么做饼？
主料：面粉300g辅料：酵母。
1.准备面粉。
2.将酵母粉逐渐倒入有水的面粉中，揉成面团。
3.发酵至1或5倍大小。
4.揉成光滑的面团。
5.分成两人一组等等。
6.取一粒药，揉成长条。
7.用擀面杖擀成牛舌。
8.卷起来。
9.把它擀平，做成圆饼。
10.放入预热的锅中。
11.胀好后翻过来。
12.两面都是金色的。
13.成品。
平底锅煎饼教程？
主要材料：
300克面粉
5克白糖
辅助材料：
4克酵母
芝麻10克
15克油
1勺胡椒面
1克盐
练习：
1.提前发面。
2.用1勺面粉，芝麻油，盐和胡椒面做糕点。
3.将面团擀成大块，然后裹上面皮。
4.用刀切成小块，中间不要切掉，然后一个一个盖上。
5.留下最大的把手，所以绕过去，捏紧。
6.滚成碎片
7.锅刷一层油，放入饼中，烤2分钟。
8.在里面翻转2分钟。
9.取出切好的条。
10.切割钻石。
煎饼的家常做法平底锅煎大饼？
第一步：混合面团。温水和面，用筷子搅拌，只是滴而不连续。这次，我醒了8个小时。中间看过一次。你应该醒3-4个小时。
第二步：煎饼。锅里放少量油，用刷子在锅底刷一层。不多。将锅加热，趁热捞起，用勺子将适量面条放在锅的一侧，将锅倾斜，将面条铺开(锅的热度以面条翻过来后刚好能凝固即可，不要太热)
我用的是这个面摊，非常好用。面条倒入锅中后，倾斜平底锅，转身将面条压平。此时，锅不要放在火上，以防过热，饼也不会摊薄。
饼摊好后会上火，直到饼倾斜成一圈。
出锅了。如果我喜欢，我会煎一面。煎到有点焦脆，然后出锅。
喜饼平底锅做法？
蛋糕配料
中筋面粉| 350克鸡蛋|2份牛奶| 70克
配料玉米油| 40克糖|50克酵母| 5克
实践
1.准备好需要的食材。
2.将所有材料倒入面包机的桶中，打开和面程序，运行15分钟。如果没有面包机，可以用手搓。
3.取出搅拌好的面团，盖上盖子，静置10分钟，然后分成15块小面团，每块40克左右。
4.面团分好后，逐一擀成小圆饼(不要太薄，略厚)。
5.依次做好之后，盖上保鲜膜，醒发20分钟左右。
6.放入炖锅，中小火烤至两面金黄即可。
7.热的时候外脆里软。挺好吃的。
8.如果没有面包机，可以用手揉面，直到面条光滑细腻。
9.蛋糕一定要做熟，未熟的蛋糕冷却后会收缩变硬，非常粘牙。
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