蔬菜图片大全(十大最惊艳的蔬菜？)
十大最惊艳的蔬菜？
1.金荚
所谓金荚，说白了就是金绿豆。如果你吃过了，请举手。反正我没吃过。
2.人参果
来自非洲的角瓜长满刺，像个小刺猬。如果是冷冻的，尝起来就像香蕉、柠檬和黄瓜的混合物。据说人参果加蜂蜜更好吃！
3.冰糖玉米
高级版玉米，顾名思义，可以生吃。
4.水果和胡椒
水果辣椒吃起来清脆爽口，辣味中带着一点水果的甜味。这样可以满足怕辣的人对维生素的渴求。我相信在不久的将来，辣椒会像西红柿一样，成为蔬菜中的一种水果。
5.球芽甘蓝
如果你正在寻找没有手掌大的#34卷心菜#34，红色的球芽甘蓝可以满足你的需要。梦达的外形、丰富的营养、辛辣而略带苦味的口感使其成为新一代网络名人蔬菜。
6.菠萝萝卜
又名#34玫瑰萝卜#34，因其玫瑰红色、香甜多汁的特点，迅速在众多萝卜中脱颖而出，成为网络新贵。口感甜，没有辣味，营养价值好，值得购买。
7.白芦笋
食用象牙#34，俗称#34，生长于绿荫下的绿芦笋，是高档西餐厅厨师最爱的食材之一。在市场上很难买到，而且越肥的食物价格越高。
8.广玉兰
看形状，感觉有点像娃娃菜，但请不要误会，比娃娃菜精致10倍。它看起来像一朵玉兰花，颜色是黄色的，抗病性很高，在生产过程中不需要任何农药。它是一种绿色、健康、安全的蔬菜。
9.千年莴苣
是生菜界的#34峰值#34。这种有着可爱少女心的粉色蔬菜，产自欧美，是蔬菜沙拉的最佳搭档。这种粉色系列的食物，随着美食爱好者将其传播到社交平台，一下子俘获了许多女孩的心。
10.朝鲜蓟
朝鲜蓟(与朝鲜无关，日本人取的)，又名朝鲜蓟，又名#34法国百合#34。看起来有点像莲花灯，味道介于芦笋和豌豆之间。据说在西方上流社会，判断一个女人饮食的优雅与否，要看她会不会煮，会不会吃这种又硬又多刺的蔬菜。
世界上有哪些蔬菜？
1.优迈菜
别名莜麦，属菊科、莴苣属，是一种以嫩芽和嫩叶为产品的尖叶莴苣。其叶长披针形，色淡绿，质脆嫩，味鲜细腻，风味独特。它含有大量的维生素A、维生素B1、维生素B2、钙、铁等营养物质。它是生食蔬菜的上品，有“凤味”
油菜是蔬菜市场的新面孔。在一些地方，它也被称为苦菜和牛肉生菜。它属于菊科，是一种以嫩芽和嫩叶为产品的尖叶莴苣。
2.生菜；莴苣
莴苣起源于地中海沿岸，五世纪传入。茎在地上是可以食用的，茎的树皮是白色和绿色的，茎的果肉是脆而嫩的，幼茎是绿色的，成熟后变成白色和绿色。主要食用嫩茎，生吃、凉吃、炒吃、晒干或腌制，嫩叶也可食用。
茎和叶含有莴苣，包括生菜(C11H14O4或C22H36O7)。苦，有止痛作用。莴笋适应性强，春秋两季或越冬均可栽培，春季为主，夏季采收。
3.花椰菜
菜花又名花菜、菜花或菜花，是十字花科芸苔属一年生植物，又名菜花、西兰花、甘蓝、菜花、甘蓝。原产于地中海东岸，19世纪初清朝光绪年间传入。花椰菜是一种非常受欢迎的蔬菜，味道鲜美，营养丰富，药用价值高。
4.卷心菜
白菜，学名甘蓝，是十字花科芸薹属甘蓝的一个变种。又名白菜、疙瘩白、白菜、甘蓝、莲花白等。
白菜具有耐寒、抗病、适应性强、易贮运、产量高、品质好的特点。在我国广泛栽培，是我国东北、西北、华北地区春夏秋三季的主要蔬菜之一。
5、韭菜
别名：丰本、草钟乳石、祁阳草、懒菜、长生韭菜、、扁菜等。它是百合科多年生草本植物，有一种特别强烈的气味，其根卧着，鳞茎狭圆锥形，丛生；鳞状皮肤呈黄褐色，网状纤维状；叶基生，条状，平；伞形花序，末端。
叶、花葶、花都是当蔬菜吃；种子等。可入药，具有补肾健胃、提神醒脑、止汗固涩的功效。在中医里，有人称韭菜为“清肠草”。韭菜适应性强，耐寒耐热，全国各地均有栽培。
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