烧菜菜谱大全 烧的菜有哪些？
烧的菜有哪些？
都是家常菜，红烧排骨，红烧茄子，炒豆芽，炒青菜，炒辣子鸡。比如说红烧茄子。首先，选择一个新鲜的茄子，用清水洗净。用刀切成3-4厘米左右的正方形。用清水冲洗干净，晾干，拌一些面条。洗净倒油，将茄子煎至两面金黄，然后捞出，切一个番茄，煎熟。
烧的菜有哪些？
麻酱卤肉：将鲜猪肉洗净切碎，放入葱姜汁，放入八角、花椒浸泡汁，拌匀，放入糖、蚝油、香油、盐，拌匀后腌制20分钟，取十个辣椒，去尾，将腌制好的肉放入辣椒中，锅内倒油，将辣椒底部炸透以防填塞，再将辣椒注满水，改小火腌制20分钟。
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西虹市场的白菜、萝卜、西兰花、土豆、煎蛋、肉丝萝卜粉丝、豆角、生菜、牛肉胡萝卜、麻辣豆腐、青椒煎蛋、红烧茄子鸡香菇、鸡蛋面炒胡萝卜丝、白菜炖豆腐、炖豆腐、洋葱炒肉片、白萝卜炖牛肉、西红柿、金针菇炖豆腐、青椒炒腐竹、爆炒。
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烧鸡、红烧鱼、红烧排骨、红烧鸭、红烧肉、糖醋黄河鲤鱼、大葱海参、锅烧肘子、九转大肠、红烧鱿鱼卷、薛梅郑春、狮子头、东坡肉、红烧蹄子、鸡腿、煲仔饭、香菇豆腐、什锦家常菜、红烧豆腐、红烧茄子。
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番茄红烧菜花、香菇炖心、栗子烧鸡、洋葱烤鳗、鱼香肉丝、糖酥排骨、口袋豆腐、夫妻肉片、蚂蚁爬树、鱼香肉丝、冬笋干、魔芋烤鸭、锅烧鱼片、麻辣肉丁、鱼香茄子饼、红烧排骨、苦瓜炒牛肉、鸡肝炒、虾皮。
家常炒菜菜名？
蘑菇柿子、木须肉、麻辣肉丝、鱼香肉丝、麻辣土豆丝、辣椒干豆腐、酸菜、炒菜、麻辣豆腐、辣大头菜、肉丝干、炒黄瓜片、香葱木耳、辣椒肥肠、辣白菜炒薯片、洋葱炒牛肉、鸡蛋炒辣椒、辣酱炒蛤蜊。
好吃的家常菜菜名名单？
好吃的家常菜有麻婆豆腐、炒蛋、水煮鸡丁、冬瓜排骨汤、红烧肉、水煮鱼、清蒸带鱼、油焖大虾、青椒炒鱿鱼、炒苋菜、肉饼炖蛋、狮子头、清蒸螃蟹、油面筋塞肉、凉拌黄瓜、荷包蛋、苦瓜炒肉、冬瓜海带炒虾汤、西红柿炒蛋、炒芦笋。
好吃的家常菜菜名名单？
家常菜有五种，分别是：蒜蓉鸡翅、红烧茄子、西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝、土豆炖鸡等等。
1.蒜蓉鸡翅：
风味蒜香鸡翅，嫩到爆汁，一口去骨，外嫩内香，好吃。
2.红烧茄子：
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