羊肉的营养价值及功效(羊肉的功效与营养价值？)

羊肉的功效与营养价值？

羊肉是人餐桌上经常出现的主要肉类之一。相对于油腻的猪肉和牛肉，羊肉的脂肪和胆固醇含量更低。与猪肉相比，羊肉含有更多的蛋白质，但脂肪较少。维生素B1、维生素B2、维生素B6、铁、锌、硒的含量相当丰富。寒冷的冬天经常吃羊肉可以使虚弱的身体充满力量，补气强身，羊肉还可以促进血液循环，增强御寒能力。羊肉还能增加消化酶，保护人体内的胃，保护胃壁，帮助消化。

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