莴笋炒肉丝 莴笋炒肉做法？
莴苣丝炒肉丝的做法？
一个
将新鲜生菜的老皮剥掉，洗净。
2
将洗净的生菜切成丝备用。
三
将猪里脊肉切成肉丝。
四
肉丝加入料酒、鸡蛋、淀粉、酱油，抓匀，腌制片刻。
五
葱、姜、辣椒切末备用。
六
锅中倒入少许油，放入肉丝散开，翻炒至颜色变白，再放入少许酱油，翻炒后待用。
七
从油锅中取出，放入葱花、姜末和胡椒粉翻炒出香味。
八
倒入刨好的生菜翻炒至生菜丝变软。
九
倒入炒好的猪里脊肉，翻炒均匀。
10
加入适当的酱油。
11
加入适量的醋和盐。
12
翻炒一会，加入味精，拌匀。
莴笋炒肉做法？
主要材料：
一份生菜。
一块猪肉
辅助材料：
盐少许，料酒，一勺姜，一片蒜，两粒。
练习：
步骤1剥去生菜的皮，切掉老化的根。买生菜的时候，注意这里的底部。如果底部中间有明显的白点，就不要选了。这样的生菜买回来会是空心的。
Step 2将生菜斜切45度，切成小块，然后将每一小块竖起，再直切90度，生菜就变成了漂亮的菱形。
将一块猪前腿切成薄片。前腿猪肉很嫩。切薄了不需要腌制，节省时间。用油炸就不会腥了。
第四步食材准备一些姜蒜，切成小块。如果想要更好的颜色，可以加一点红辣椒。
第五步烧热油锅，放入肉片、姜、蒜翻炒，加入一勺料酒去腥。
第六步肉片变色后，加入切好的生菜片，快速翻炒，让生菜受热均匀。
生菜可以生吃。不要煎太久，否则颜色容易变暗。看到生菜的绿色，撒点盐搅拌均匀，就可以出锅了。
莴笋炒肉做法？
两人份青笋炒肉的配料
生菜800克
300克猪肉。
3根芹菜
盐10g，豆瓣酱6g，鸡精4g，胡椒粉4g，油10g，干辣椒40g，淀粉5g，醋4g，5ml。
绿竹笋炒肉
一个
准备原料：生菜、猪肉、芹菜。
2
猪肉洗净，切成条状；用适量豆瓣酱和淀粉抓住猪肉，腌制一会儿。
三
生菜去皮，洗净，切成条状。
四
芹菜洗净，切段。
五
炒锅热后，倒入植物油。
六
植物油加热后，放入事先切好的干辣椒和花椒，翻炒出香味。
七
炒猪肉。
八
加入适量豆瓣酱，和猪肉一起翻炒。
九
生菜炒几下，再炒芹菜。
10
所有食材煮熟后，用适量的醋翻炒几次。
11
然后加入盐和鸡精，翻炒均匀。
12
关火填。
莴笋炒肉做法？
佐料
五花肉适量
生菜适量
适量的蒜苗
生姜适量
干辣椒适量
佐料
盐量
料酒适量
取适量。
1.五花肉焯水后放入锅中。加入料酒和姜片，煮至熟透。
2.取出来，让它冷却。
3.切成片。
4.将生菜去皮洗净。
5.切成片。
6.干辣椒和蒜苗切段，生姜切片。
7.将五花肉放入锅中，小火煸炒。肉片微黄。
8.加入蒜白、干辣椒、姜片、料酒、酱油炒香。
9.加入生菜，翻炒至变软。
10.炒蒜苗叶，加盐调味，炒匀。
莴笋炒肉做法？
佐料
猪肉丁
1棵生菜
佐料
四个青椒。
生姜适量
适量的大蒜
洋葱适量
取适量。
淀粉适量
盐量
鸡精适量
油适量
生菜炒肉的步骤
1.生菜去皮，洗净切片，青椒洗净切丝。猪肉洗净切片，瘦肉加淀粉，酱油，料酒腌制。姜切丝，蒜切片，洋葱切末。
2.锅里放少量油加热8分钟，用肥肉炒至微黄，用瘦肉炒至变色。
3.加入大蒜和生姜，直到香味。
4.辣椒酱炒红油。
5.加入生菜和青椒，翻炒
把肉片炒5分钟左右，基本就熟了。这时候可以加入生菜片。
七
炒几下，生菜本身就可以直接吃了，生菜不要煮太久。生菜炸软了就没有脆脆的味道了。
八
关火后，爱吃醋的父母可以加入适量的醋。这个时候也可以加入鸡精，但是肉菜通常味道鲜美，所以不建议放味精，味精尽量少吃。
九
放在桌上，肉片很入味，生菜吃起来香脆，还不错。
结束
莴笋炒肉做法？
原料：生菜、肉、蒜、姜、盐、胡椒粉、油、胡椒面、鸡精等。
逐步阅读的方法/步骤
一个
首先，将生菜去皮洗净。
2
将洗干净的生菜切成丝，放在盘子里。
三
瘦肉洗净切片。
四
大蒜和生姜去皮，洗净，切段。
五
将红辣椒籽洗净，切丝。
六
往锅里倒适量的油，起大火。
七
当地沟油烧至七成熟时，将肉片倒入锅中翻炒。
八
待肉变色后，放入姜、蒜、辣椒翻炒，再放入生菜片翻炒。
九
最好加入适量的盐、酱油、鸡精和胡椒面，翻炒均匀，然后出锅装盘。
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佐料
1-2棵生菜
适量猪肉(瘦肉)
适量的大蒜
佐料
盐量
第一步
生菜去皮切丝，肉切片，蒜切粒成米。
第二步
热油排放
第三步
加入大蒜翻炒。
第四步
加入生菜翻炒片刻。
第五步
加盐翻炒一会儿。
第六步
生菜放一边，倒入肉翻炒。
第七步
把生菜和肉炒均匀就行了。
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