海底捞你学不会读后感(海底捞培训些什么?)
对海底捞服务的观后感该怎么写?
海底捞正式上市,上市首日持续上涨。可见市场对海底捞的期待还是比较高的。对于火锅界的老人和老大来说,海底捞到底有多厉害是很多人关注的焦点。
这是给每个人的桌子。2017年十大餐饮企业中,虽然海底捞没有排第一。但他的店是最少的,这说明海底捞的单店创收能力很强。最新数据显示,海底捞在全球华人餐饮市场排名第一。我来说说海底捞有什么好的,有什么值得学习的!
好的服务是口耳相传的。
吃过海底捞的人,第一印象一定是想说的不是味道好不好,不是食材新不新。但是服务特别好,无微不至。如果说航空公司空姐的微笑服务让乘客感到幸福,那么海底捞的服务可以说是像皇帝一样对待你。
下面讲一个网友的小故事,在海底捞不花钱,下雨了就在海底捞门口避雨。小哥哥不仅给了零食,还送了毛巾和眼镜布。这种服务理念让你在无形中感受到温暖,去那里消费只是时间问题。说到服务,不得不说海底捞过生日。相信很多人都在海底捞过生日,或者见过别人在海底捞过生日。生日不仅有纸杯蛋糕、果盘、小礼物,还有生日歌。员工排队给你唱生日歌。
感觉如此
海底捞这本书总觉的感想,读后感是?
海底捞给人的感觉就是一家店在吸引客人方面要有特色,海底捞就是最好的服务。
海底捞培训些什么?
海捞以优质周到的服务著称,以人为本的管理模式是其可持续经营战略。海捞的培训内容包括:
1.海钓的三个目标
营造公平公正的环境;
双手改变命运的价值观将在海底捞成为现实;
(3)向全国开放海底捕捞。
2.海底捞的服务宗旨
细心、耐心、周到、热情;
把客人的每一件小事都当成大事。
3.不允许有四名员工。
(1)不准看客人,不准与客人争吵;
不允许因为客人的穿着而轻视或议论客人;
客人在餐厅掉的东西不能自己拿,要主动交给吧台。
4.海钓的意义。
海底:每个员工都要从底层做起;
钓鱼:综合素质,用勤劳的双手改变命运;
可以向客人说明,海底捞的火锅有无穷无尽的美食供客人品尝,像大海一样。
5.海底捞的用人原则:你必须是一个勤奋的人,即使你在海底捞没有天赋也愿意培养。
6.对员工的要求
(1)排队吃饭,不抢占;
(2)节约粮食;
吃饭时不准踩桌椅;
做饭时对师傅说谢谢;
不能擅离岗位;
外貌标准:男生留光头,刮胡子,剪指甲;女生没有眉毛,不戴金银首饰,剪指甲。
7.合格员工的标准
业务熟练,客户满意率高;
团结同事;
(3)积极主动,有上进心;
责任心强;
快速准确地完成上级交办的任务;
不违反餐厅的规章制度;
努力工作,不怕苦,不怕累。
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