自制酸奶机 酸奶机的做法及配方？
酸奶机的制作方法和配方？
用热水给装酸奶的容器浇水，可以起到消毒杀菌的作用，避免细菌的存在，导致酸奶发酵失败；
2.将纯牛奶倒入酸奶机的容器中，加热至40度左右，再加入酸奶发酵剂一克或老酸奶3-4勺；
3.加入适量白糖，搅拌均匀，盖上酸奶机继续加热；
4.等到加热到8-10个小时，纯牛奶就变成豆腐了。
酸奶机的做法及配方？
1.用热水给装酸奶的容器浇水，可以起到消毒杀菌的作用，避免细菌的存在，导致酸奶发酵失败；
2.将纯牛奶倒入酸奶机的容器中，加热至40度左右，再加入酸奶发酵剂一克或老酸奶3-4勺；
3.加入适量白糖，搅拌均匀，盖上酸奶机继续加热；
4.等到加热到8-10个小时，纯牛奶就变成豆腐了。
美的酸奶机制作方法？
1.将冷冻酸奶发酵剂从冰箱中取出；
2.酸奶机容器用开水消毒；
3.将少量纯牛奶倒入容器中，然后将整包酸奶发酵剂倒入容器中，用勺子或筷子搅拌均匀；
4.将剩余的纯牛奶倒入容器中，用勺子或筷子再次搅拌均匀；
5.盖上容器，放入酸奶机体内；
6.冬天制作时，可以在杯中加入温水；
7.盖上酸奶机的上盖；
8.插上插头，酸奶机开始工作。微电脑酸奶机需要设置发酵时间(详见说明书)；
9.以纯酸奶为发酵源时，发酵时间为6-8小时。当酸奶发酵剂用作发酵源时，发酵时间为8-12小时。发酵时间会受到环境温度和原料初始温度的影响，所以在环境温度较低或使用冷藏牛奶时，需要适当延长时间。但最长不超过14小时(以纯酸奶为发酵源时最长不超过10小时)；
10.发酵酸奶凝结成“豆腐花”，40左右即可食用。夏天放冰箱，酸奶香味纯正，口感极佳。
1.吃之前，酸奶可以用水汁、果糖、蜂蜜等调味。根据自己的口味要求，然后吃掉；
12.未完成的酸奶需要冷藏在4。
凯达酸奶机的做法？
练习：1。酸奶机内胆加开水1分钟消毒。
2.倒入1000ml纯牛奶(蒙牛、伊利等。)放入酸奶机内胆。
3.加入1核仁的酸奶粉，搅拌均匀。
4.插上酸奶机，工作6-8小时，直到酸奶凝固。
5.做好之后可以放入冰箱冷藏24小时。味道更好。可以根据个人喜好加入果酱、糖等调料。
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