面包机做酸奶 东菱面包机做酸奶怎么做?
面包机酸奶是怎么做的?
食品
主要材料:
纯牛奶1000毫升
1小袋酸奶发酵剂
60克细砂糖
1台面包机
辅助材料:
1个酸奶桶
200ml小玻璃瓶6个
步骤:
1.将1000ml纯牛奶倒入酸奶桶,加入酸奶发酵剂,用勺子搅拌均匀。
2.将酸奶桶盖上盖子,放入面包机。
3.打开酸奶发酵功能。
4.等等~ ~ ~滴答.时间到了!
5.取出酸奶桶,与细砂糖混合,搅拌均匀,倒入玻璃瓶中。
6.盖上玻璃瓶,放入冰箱冷藏。
买的酸奶能用来面包机做酸奶的吗?
当然了。
1.面包机洗干净,用开水烫一下,用厨房纸巾擦干。加入牛奶、糖和酸奶。
2.搅拌均匀至白糖溶解,包好保鲜膜,打开面包机,打开宜居云APP,点击对应菜谱的“我要做饭”即可开始。
3.面包机发酵过程中不要频繁摇晃或打开面包机盖子。9小时后发酵完成,杯子装满!
有谁知道面包机做酸奶的方法?
食品
主要材料:
纯牛奶1000毫升
1小袋酸奶发酵剂
60克细砂糖
1台面包机
辅助材料:
1个酸奶桶
200ml小玻璃瓶6个
步骤:
1.将1000ml纯牛奶倒入酸奶桶,加入酸奶发酵剂,用勺子搅拌均匀。
2.将酸奶桶盖上盖子,放入面包机。
3.打开酸奶发酵功能。
4.等等~ ~ ~滴答.时间到了!
5.取出酸奶桶,与细砂糖混合,搅拌均匀,倒入玻璃瓶中。
6.盖上玻璃瓶,放入冰箱冷藏。
为什么用面包机做酸奶跟豆腐脑一样?
面包机里的温度特别适合做酸奶。面包机内胆的温度是恒定的。待牛奶熟温(40度左右)后,加入酸奶发酵剂,放入面包机内胆中4小时,发酵成豆腐脑状酸奶【喜欢】。老式酸奶就是这样。
东菱面包机做酸奶怎么做?
材料
两袋鲜奶(约500ml),一杯小酸奶(约100ml),一汤匙白糖(量看你口味)。
工作方法
1.清洁容器,并用沸水再次冲洗。
2.就在水开的时候,把两袋牛奶放在开水的盖子上加热。当水沸腾时,牛奶也是热的。
3.将温热的鲜奶倒入盛有白糖的容器中(如果喜欢酸的,可以少放糖,也可以不放;反之,多加白糖)搅拌至白糖融化,然后倒入一杯酸奶,搅拌均匀。
4.盖上容器。
5.用毛巾包裹容器。
6.放入保温袋中,拉上拉链,静置8小时。
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