陈醋菠菜花生米的做法(陈醋菠菜花生米的做法?)
陈醋花生米的做法?
佐料
500克
花生(炒)、胡萝卜50g、花菜半个、盐、糖、醋、鸡粉、香油。
将花生油放入有冷油的锅中,用小火蘸至酥脆。
切丝,放入沸水中焯一下,沥干水分。
将胡萝卜和花椰菜放入锅中焯一下,捞出。
将、花生和调味料混合在一起。
装入圆形模具,放入盘中,用胡萝卜和花菜装饰。
陈醋花生米的做法?
配料清单
500g,盐1勺,山西老陈醋1勺,酱油少许,金龙鱼香油少许,花生一把,自制辣椒油一勺,鸡精少许。
烹饪步骤
第一步
洗净,用盐在冷水中焯一下。洗好后不一定要挑,也可以根据个人喜好挑。
第二步
焯水过凉。
第三步
挤干水,放入花生(我现炒)。
第四步
辣椒油、酱油、陈醋、盐、鸡精、香油。
第五步
将酱汁倒入和花生中,拌匀,装盘。
陈醋花生米的做法?
食品
一把、花生一粒、食用油50克、陈醋一汤匙、蒜泥两汤匙、盐适量、糖1克、调味料适量、少许
步骤
1冷锅中加入一汤匙冷油,放入花生米,点火翻炒至油热,关火,继续翻炒20秒,取出备用。
2洗净,放入沸水中焯一下,捞出凉水,挤出水分,切成段。
3将炒好的花生和切碎的放在一起,加入陈醋、蒜泥、盐、白糖和味噌,用一次性手套抓匀,让入味,摆在桌上。
老醋花生米做法?
材料
生花生
半碗,色拉油1把,盐2-3滴,酱油1g,蚝油1.5勺,陈醋0.5勺,香油2勺,蒜3-4滴,白糖4瓣(根据自己口味),0.5勺。
超级好吃的老陈醋花生的步骤(家庭版)
第一步
准备好食材,在里面泡一会,洗干净备用。
第二步
炒花生:锅热的时候放一点油,然后转小火。油微热后,放入花生,不断翻炒至花生砰砰脱皮,或用手取出一颗花生轻轻摩擦脱皮,表示已经炒熟!(注意不要烫伤手。)
第三步
焯水的准备:锅里的水烧开后,加入2滴油和少许盐,保持的绿色和光泽。
第四步
焯水:将放入新准备的锅中(一个大可以切一半)焯水5-6秒左右,变软,水再次沸腾。这时关火,然后让在冷水中过一遍。
第五步
去水,揉成一团。
第六步
将配料表中相应比例的酱油、陈醋、蚝油、麻油、蒜粉(糖根据自己口味)放入球和油炸花生中,拌匀。迫不及待想吃一口。
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