紫云英蜂蜜(紫云英流蜜的特点？)
枣花蜂蜜和紫云英蜂蜜哪个好？
紫云英蜂蜜是国标中的一级蜂蜜，比较好。具有清肝明目、润肠通便的功效。蜜籽属于春蜜，蜜源植物为农田绿肥或用作牲畜饲料。整个花期和整个生长期无农药污染。
紫云英蜂蜜呈淡琥珀色或黄色，颜色随时间加深。蜂蜜汁有紫云英花粉的芳香气味。
紫云英蜂蜜在营养价值、果糖/葡萄糖比、色泽、绿色有机、活性酶等方面都是上乘的。
紫云蜂蜜的意思是什么？
由蜜蜂采集紫云英花中的花蜜酿造而成。
色泽清亮，气味芳香，甜而不腻。有利于改善气血两虚、食欲不振、精神萎靡。紫云英蜜又称红花蜜或草蜜，是我国南方春季的主要蜂蜜品种。紫云英蜂蜜的主要作用是调节消化系统，润肠宣肺，有很好的解毒作用。
紫云英和百花蜂蜜的区别？
1.颜色不同：紫云英蜜是浓浓的淡琥珀色，而百花蜜是清澈透明的水白色。
2.口感不同：紫云英蜜口感甜，百花蜜口感清新干净。
3.结晶度不同：紫云英蜜结晶后呈乳白色细腻，百花蜜结晶后呈油状或细腻。
紫云英和百花蜂蜜的区别？
差异：
一、紫云英蜜是单一花蜜，是蜜蜂从紫云英的花中采集的。又名红花蜜或草蜜。
二、百花蜜是蜜蜂在各种花芯上采集的花蜜。
百花蜜是蜜蜂采集百花精华酿造而成。因为多由中华蜜蜂酿造，百花蜜常被称为中蜜、土蜂蜜等。百花蜜是纯天然的蜂蜜品种。由于蜜源多，比单一花蜜营养更丰富，具有很高的营养和药用价值。
百花蜜通常是两种以上蜂蜜的混合物。味甘、润泽，具有清热、补中、解毒、润燥、收敛等多种功效。
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紫云英蜜：淡琥珀色，芳香，甜而不腻，不易结晶。
而百花蜜，由于其蜜源成分不确定，口感、色泽、结晶等特征不明显，一般没有独特的花香。从营养价值上来说，杂花蜜并不比单花蜜差，甚至比单花蜜更好，但其市场不畅，价格低廉。由于百花蜜的酿造时间比单一花蜜长，蜂蜜浓度完全成熟，百花蜜可以存放多年不变质。
紫云英流蜜的特点？
紫云英花蜜也叫红花花蜜或草花蜜。紫云英花蜜主要由意大利蜜蜂采集酿造，属于优质单一花蜜品种。紫云英的主要蜜源植物是紫云英，又名红花草。
紫云英花蜜是一种不容易结晶的蜂蜜，主要是因为紫云英花蜜中的果糖和葡萄糖含量相对其他蜂蜜来说比较低。但是紫云英花蜜在低温下会慢慢结晶。结晶的紫云英花蜜呈乳白色，细腻，紫云英花蜜一般为白色或淡琥珀色半透明液体。紫云英蜜清淡香甜，有一股淡淡的紫云英花香，属于一级蜂蜜。
紫云米
紫云英蜂蜜营养丰富，含有葡萄糖、果糖、蛋白质、有机酸、酶、维生素、钙、铁、磷等多种矿物质和微量元素。它具有很高的食用价值和对人体的多种保健作用。紫云英蜂蜜具有清热泻火、润肺解毒、消肿利尿的功效。
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