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大辣椒炒肉(大辣椒炒肉的家常做法?)

浏览量:3188 时间:2022-12-15 17:44:33 作者:采采

大辣椒炒肉(大辣椒炒肉的家常做法?)

肉炒大辣椒怎么做好吃?

【辣椒炒肉原料】:

五花肉、辣椒、盐、油、料酒、酱油、味精、香油;

【辣椒炒肉的方法和步骤】:

1.五花肉洗净,切片,用少许盐和料酒腌制。

2.将辣椒洗净,去籽,用手撕成小块。

3.在锅里放少量油。油热后放入腌制好的五花肉,倒入少许酱油翻炒。肉炒好后,倒出来放在准备好的盘子里。

4.把锅刷干净,倒油进去,油热了,把撕好的辣椒放锅里,小火翻炒。当辣椒皮爆开后,用大火翻炒。

5.将之前炒好的五花肉倒入锅中,加入适量的盐和味精,然后倒入少量的香油,搅拌均匀即可出锅。

小贴士:五花肉要红白相间,而且一定要新鲜。你可以在超市买到。辣椒要新鲜,颜色要绿,肉要厚,皮要有光泽的上品。做辣椒炒肉可以根据自己的喜好和口味添加调料。如果喜欢吃辣的,还可以加辣椒。

肉炒大辣椒怎么做好吃?

成分详情

两个大辣椒。

一块瘦肉

几瓣大蒜

油适量

盐量

鸡粉适量

鲜美味

油炸技术

需要20分钟。

简单的困难

辣椒炒肉的练习步骤

一个

将瘦肉切成小块。

2

将大蒜切成小块。

将辣椒切成长条。(感觉有点像切西瓜)

锅放油烧热,放入瘦肉片翻炒。

瘦肉变色后,加入少许酱油翻炒几下。

加入蒜末,翻炒至蒜香。

把辣椒炒几下。

辣椒熟后加入适量鸡粉,翻炒几下出锅。

技巧

胡椒吸收盐的能力很差。味道咸淡的时候,辣椒和瘦肉都要注意。不要一觉得淡就放盐!

大辣椒炒肉的家常做法?

佐料

辣椒,2块猪肉,300克,胡萝卜,100克

佐料

盐2勺,酱油,葱,姜,蒜2片,淀粉1勺。

方法

1准备好葱、姜、蒜。

2把辣椒掰成小块。

3将肉切片。

4将胡萝卜切成菱形备用。

5拌入少许淀粉,加水勾芡。

6加入油,翻炒肉。

7放入葱、姜、蒜,翻炒出香味。

8用辣椒翻炒。

9撒盐,倒入适量酱油。

10倒入调好的淀粉汁,出锅。

大辣子炒肉做法?

材料:新鲜猪后腿2盎司,新鲜红辣椒4盎司,沱东酱油少许,鸡精和味精少许,香油少许。做法,将猪后腿分别切成薄片,瘦肉与淀粉混合均匀,大辣椒去籽切成瓶状,炒锅加入香油,将肥肉炒熟,将瘦肉、大辣椒、拓东酱油、鸡精、味精快速放入炒锅。

2-@qq.com

33,360种配料,2个辣椒

猪肉(肥瘦)300克

胡萝卜(红色)100克

两勺盐

酱油适量

洋葱适量

两片生姜

适量的大蒜

1勺淀粉

具体步骤:1。将瘦肉切成小块。

2.将大蒜切成小块。

3.将辣椒切成长条。(感觉有点像切西瓜)

4.锅放油烧热后,放入瘦肉片翻炒。

5.瘦肉变色后,加入少许酱油翻炒几下。

6.加入蒜末,翻炒出蒜味。

7.把辣椒炒几下。

8.辣椒煮好后,加入适量鸡粉翻炒几下。

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