平底锅美食 平底锅美食？
平底锅美食？
你可以在锅里做各种各样的蛋糕，比如手抓饼，馅饼，土豆饼，玉米饼，鸡蛋灌饼，锅贴。
1.锅加热，切一小块黄油融化，关小火。
2.将饼坯放入锅中(孔面朝上)，调至大火，煎1-2分钟。
3.翻过来，把有洞的那一面再煎1-2分钟。
4.再翻过来，关小火，开始喂蛋糕坯。
5.先铺一层披萨酱(自制或买的)，再撒一层芝士丝(推荐马苏里拉芝士片，自己剁碎备用)。
6.放想吃的肉和蔬菜。我用的是培根，青椒和洋葱(青椒和洋葱可以稍微炒一下，加点盐调味)。
7.再撒一层番茄酱(也可以不撒)，最后再撒一层芝士丝。
8.盖上锅盖，小火焖10-13分钟，即可出锅。
平底锅能做什么美食？
锅可以代替烧烤盘，这样可以加热均匀。可以买些羊肉，洗干净，切成小块，用白酒、盐、孜然、辣椒面腌一会儿，串在竹签上。
然后在锅里放少量食用油，加热，放入羊肉串，滚3分钟，撒上孜然和胡椒粉，再煮一分钟后出锅。
平底锅能做什么美食？
(1)烤饼卷
配料：面粉、鸡蛋、鲜奶、食用油、白糖
做法：1。我们需要用筛子筛面粉，放在小盆里备用；将鸡蛋打入干净的小碗中，搅拌均匀，制成蛋液；
2.取一个干净的小盆，倒入适量蛋液、鲜奶、食用油、白糖搅拌均匀备用；
3.锅中加入适量的油，倒入适量的面糊，用小火烧烤一段时间。烧烤到外皮金黄，感觉有点酥脆。趁热卷起来，卷起来的时候加点果酱。
(2)美味的葱油饼
配料：大葱、面粉、辣椒、五香粉、盐。
做法：1。在面粉中加入适量温水，揉成球状。将面团一分为二，擀成大饼，依次撒上盐和五香粉，刷匀，再刷点食用油；
2.大葱洗净，切成葱花，然后在面饼上撒一些葱花，卷起来，卷成平锅大小的圆饼；
平底锅能做什么美食？
锅最适合做煎饼果子。先将普通面粉和水搅拌均匀成面糊，具有一定的流动性。然后在锅底刷一层薄薄的油，倒入面糊，转动锅子，使其均匀地铺在表面。开小火使面糊凝固，然后加入鸡蛋，均匀地铺在面糊上，放上酥皮水果，放上酱汁，卷起来吃。
还可以做韭菜盒子，糯米山药豆沙饼，煎饺，菜饼等等。
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