猪皮怎么做好吃 猪皮怎么做好吃?
猪皮怎么做好吃?
材料
油炸猪皮
白萝卜
香葱
酱油,辣椒油,辣椒面。
盐,油,香油。
膳食碱
冷炸猪皮的做法
1.将炸好的肉皮用水浸泡。
2.将浸泡过的油炸肉皮切成长方形,放入食用碱中浸泡3分钟,用手抓一下,用水将肉皮中的油洗掉。
3.锅放火上,水煮开,肉皮焯3分钟。拿起受控的干水,倒入容器中。
4.青葱洗净切段。萝卜洗净切片,用盐泡10分钟左右,用开水焯3分钟,连皮放干水,放葱花,辣椒面,六成热的时候把油倒在上面,然后放出抽,辣椒油,香油,味精,拌匀,装盘,撒上葱花。
猪皮怎么做好吃?
材料
油炸猪皮
白萝卜
香葱
酱油,辣椒油,辣椒面。
盐,油,香油。
膳食碱
冷炸猪皮的做法
1.将炸好的肉皮用水浸泡。
2.将浸泡过的油炸肉皮切成长方形,放入食用碱中浸泡3分钟,用手抓一下,用水将肉皮中的油洗掉。
3.锅放火上,水煮开,肉皮焯3分钟。拿起受控的干水,倒入容器中。
4.青葱洗净切段。萝卜洗净切片,用盐泡10分钟左右,用开水焯3分钟,连皮放干水,放葱花,辣椒面,六成热的时候把油倒在上面,然后放出抽,辣椒油,香油,味精,拌匀,装盘,撒上葱花。
猪皮怎么做好吃?
材料
油炸猪皮
白萝卜
香葱
酱油,辣椒油,辣椒面。
盐,油,香油。
膳食碱
冷炸猪皮的做法
1.将炸好的肉皮用水浸泡。
2.将浸泡过的油炸肉皮切成长方形,放入食用碱中浸泡3分钟,用手抓一下,用水将肉皮中的油洗掉。
3.锅放火上,水煮开,肉皮焯3分钟。拿起受控的干水,倒入容器中。
4.青葱洗净切段。萝卜洗净切片,用盐泡10分钟左右,用开水焯3分钟,连皮放干水,放葱花,辣椒面,六成热的时候把油倒在上面,然后放出抽,辣椒油,香油,味精,拌匀,装盘,撒上葱花。
猪皮怎么做好吃?
材料
油炸猪皮
白萝卜
香葱
酱油,辣椒油,辣椒面。
盐,油,香油。
膳食碱
冷炸猪皮的做法
1.将炸好的肉皮用水浸泡。
2.将浸泡过的油炸肉皮切成长方形,放入食用碱中浸泡3分钟,用手抓一下,用水将肉皮中的油洗掉。
3.锅放火上,水煮开,肉皮焯3分钟。拿起受控的干水,倒入容器中。
4.青葱洗净切段。萝卜洗净切片,用盐泡10分钟左右,用开水焯3分钟,连皮放干水,放葱花,辣椒面,六成热的时候把油倒在上面,然后放出抽,辣椒油,香油,味精,拌匀,装盘,撒上葱花。
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