醋溜白菜怎么做(醋溜白菜咋做？)
醋溜白菜咋做？
步骤如下：
1.材料准备：白菜心：个适量，白醋一勺，酱油一勺，大蒜两瓣，干辣椒三个，盐适量，糖一匙。
2.将卷心菜去核，洗净备用。(白菜核的味道更脆)3。白菜切条，干辣椒切圈，大蒜切片。4.锅里放油，先爆干辣椒和蒜瓣。5.把卷心菜炒一会儿。6.白菜稍微变软的时候，沿着锅边倒一勺白醋。7.加入一小勺酱油，大火翻炒盐和糖即可食用。8.成品。注：家常醋白菜的烹饪技巧1。最好用白菜心，这样口感更好，也更脆。2.整个烹饪时间要控制在2分钟左右，时间不能太长，否则白菜会变软，味道不好。
醋溜白菜咋做？
材料
适量的卷心菜
盐
青葱
精力
大蒜
吃一勺。
一勺海鲜酱
一茶匙白糖
两汤匙陈醋，或称白醋。
淀粉适量
少许香油(或麻油)
醋溜白菜的做法步骤
第一步
将卷心菜洗净，用斜刀片切片。
第二步
葱蒜切碎，蒜多切，一半炒，一半调汁。
第三步
取一碗，加入醋、糖、一两种酱油、盐和一半蒜末，拌匀。
第四步
热锅烧热油，放入葱、姜、蒜炒至三成热，将白菜片炒至略软，倒入酱汁炒至白菜6、7成熟，再加入水淀粉勾芡，淋上香油。
醋溜白菜咋做？
成分详情
净菜300克，花生油30克，香油7.5克，花椒15个，精盐4克，酱油15克，米醋15克，白糖22克，水淀粉20克。
醋滑白菜的做法
1.用刀把白菜的一面切薄，这样才好吃；卷心菜的叶子可以用手撕成碎片。
2.将：糖、醋、酱油、盐、水淀粉混合成酱，拌匀备用。
3.锅中放油，将辣椒炒成糊状，捞起，放入白菜片，用油炒几分钟，再放入白菜叶，炒2-3分钟左右。
4.倒入汁液作为增稠剂，翻炒一分钟左右后出锅。
醋溜白菜咋做？
食材：200g大白菜的；
辅料：油适量、盐适量、辣椒8个、干红辣椒3个、醋适量、绵白糖适量、酱油适量、淀粉适量。
13360大白菜洗净切片，菜叶分开。将葱、姜和蒜切片。加醋、糖、酱油、盐、淀粉加少许水调成汁。
将炒香的花椒放入23360锅中，捞出花椒。
用：炒干红辣椒。
43360炒葱姜蒜。
:先放白菜炒软。
63360再放菜叶
:菜叶变软后，加入调好的汤。
83360翻炒，收汁，即可食用。
醋溜白菜咋做？
1.将300克卷心菜洗净，斜着切片。
2.然后把小米椒和干辣椒切碎备用。
3.在碗中加入适量的盐、酱油和醋搅拌均匀作为酱料部分。
4.将水和淀粉加入碗中增稠。
5.锅里放油，倒入小米椒和干辣椒，出香味后倒入白菜，倒入刚调好的酱料，大火翻炒。
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碗中加入一勺酱油、两勺香醋、少许盐、一勺白糖，加入适量玉米淀粉搅拌均匀备用。
锅加热，加入适量食用油。油热后，加入干辣椒和蒜片。将白菜梗翻炒，翻炒数次至断，加入白菜叶，来回翻炒数次。
将白菜叶炒至变嫩，加入调好的酱料，翻炒几下，倒入适量的亮油，翻炒几下，然后出锅装盘。
醋溜白菜咋做？
1.将白菜洗净，从中间切开，然后将刀倾斜30度切成薄片。
2.将大葱切片备用。干红辣椒，用纸巾擦干净，切好备用。
3.把油倒进锅里。当油五成热时，加入干红辣椒。当辣椒的味道爆开后，立即加入葱，然后倒入th
锅烧热，沥干油，将白菜炒至八成热，加盐，根据自己的口味确定盐的用量。白菜七成熟的时候放陈醋，不怕酸，多，少。翻炒30秒，出锅。
喜欢大蒜的，准备几粒蒜籽，切成颗粒。先放蒜籽，再放白菜，然后一起炒白菜。
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