功夫茶具介绍 功夫茶具的使用方法?
【功夫茶具介绍】什么是功夫茶具?
功夫茶是的一种品茶民俗,流行于广东潮汕和福建张泉。功夫茶离不开茶具,茶具是指泡茶、喝茶的专用器具,包括壶、碗、杯、盘、托盘等。今天给大家具体介绍一下什么是功夫茶具。
传统意义上的功夫茶具包括玉舒威、潮汕炉具、陈梦壶、欧若尘,因此被称为“沏茶四宝”。
现代功夫茶具通常包括茶盘、盖碗或茶壶、公平杯、茶道组、茶莲、茶杯、杯架等。
碗上面有盖,下面有托盘,中间有碗,是泡茶的主要陡器。
Fair mug是用来中和茶汤,分杯分茶的。
茶道组用于辅助泡茶。
莲花是用来盛茶和品茶的。
茶杯是用来品尝茶汤的。
杯架是用来放茶杯的。
功夫茶具都有什么?
喝茶是目前比较流行的养生方式,下面就来分享一下关于功夫茶茶具使用的详细知识,让你在玩完文艺游戏后也能享受到功夫茶。
功夫茶具都有什么?
没有茶具,茶是不能喝的。功夫茶具是指泡茶的专用器具,包括茶壶、茶碗、茶杯、茶盘、茶托等。功夫茶的主要茶具:
1.带盖陶瓷茶具:带盖茶具是一种上面有盖,下面有托盘,中间有碗的茶具。
2.茶海(又称“公平杯”):茶海,又称茶碗或公平杯。形似把手的开口茶壶。
3.闻香杯:用于闻香,比品香杯长。是乌龙茶(铁观音)特有的茶具。
4、茶壶:高白瓷
5、茶盘:宽、平、竹、木均可,最好不要用塑料,有异味。
6、茶匙:茶莲,是干茶入壶前的量具。
7.炉和水壶:可以用电烧,也可以用酒精烧,热的时候没有异味也行。必要的,大部分功夫茶都需要开水。
8.杯子:薄壁白瓷不影响茶叶的色泽和口感,清洗方便。
9.储茶罐:茶罐。3354昌南往事
功夫茶具的使用方法?
功夫茶具的介绍和使用
1.带碗盖的陶瓷茶具
盖碗茶具是一种上面有盖,下面有托盘,中间有碗的茶具。又称“三才碗”,为天地所造,碗为人。盖一碗茶,魅力无穷。把茶盖放在碗里。如果茶汤较浓,用茶盖在水面上轻轻刮一下,使整碗茶倒扣。轻刮则轻,重刮则厚,真是奇妙。
2.闻香杯
闻香用的闻香杯,比品香杯长。是乌龙茶特有的茶具,多用于冲泡省的高香乌龙茶。与饮水杯配套,质地相同,加个茶托就是一套香味杯。优点是:一是保温效果好,可以保持酒的热度一会儿,喝的人可以握着杯颈暖手一会儿;第二,酒的气味是缓慢的,可以让饮酒者享受味道。
3.茶壶(紫砂或朱红色)
选择三四杯水(1/3壶干茶,完全泡开水就出来了),太多太少都很难控制。
4.茶盘(宽而平)
竹木都可以,但是最好不要用塑料,塑料有异味。它提供的便利是制作第一第二茶不可或缺的,因为当时的时间控制是以秒为单位的,不方便就断了。
5、茶匙、茶莲
茶匙,茶莲是干茶入壶前的量具。它是和其他杂七杂八的器皿一起买来的,放在笔筒里。整套叫《茶道》。如果是竹、木、石都没关系,但是是紫檀的。茶叶的适量直接影响茶汤的浓淡、气、味,一定要准。泡多了就知道一口干茶的量是有影响的。
6.炉子和水壶
可以用电烧,也可以用酒精烧,只要热的时候没有味道就行。必要的,绝大多数功夫茶都需要烧开水,这是饮水机或者电水壶永远代替不了的,因为它们设定的恒温是90-95度,水太多了不断烧开会影响水质。一杯
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