挂面怎么做好吃 挂面怎么做简单还好吃?
挂面怎么做简单还好吃?
面条的制作方法很简单。首先,在鱼锅里准备汤、骨头或一锅汤。鸡蛋两个,锅里放油,煎成荷包蛋,加少许酱油,煎好后放一边,汤烧开后放入适量的挂面,放入一些姜、葱、蒜,挂面烧开后放入一些西红柿或蔬菜。煮两遍后加盐调味,挂面就熟了。荷包蛋,配老干妈的食材,可以吃。这是我的挂面做法。
挂面怎么做简单还好吃?
材料:面条2根,大葱一把,酱油4勺,盐适量。
1.洋葱切段备用,擦干水分,不然会在油锅里炸。
2.将色拉油倒入锅中,微热至温热。
3.加入切碎的细香葱。
4.中小火煮葱油,捞出葱花,将油倒入碗中备用。
5.把面条煮一下,让它稍微硬一点。
6.用沸水将煮好的面条过冷,取出沥干水分。
7.加入1勺葱油,加入一些炒好的葱花。
8.淋上酱油,把面条拌匀。
9、装盘放一些葱段。
挂面怎么做简单还好吃?
1.佐料
挂面、1-2个西红柿、2-5个鸡蛋、小葱、盐、鸡精、胡椒粉(加不加取决于你的口味)
2.练习步骤
(1).将西红柿和小葱洗净,然后将西红柿切成片,小葱切成小块。把鸡蛋打开,放在一个大碗里。加入少许盐和鸡精(小孩吃不用鸡精)。
(2).先把炒锅加热,然后倒一点油(热锅但是冷油)。油温不应过高。将打散的鸡蛋倒入锅中,煎至颜色金黄蓬松。可以加一点水,煎成小块,这样煎出来的鸡蛋味道更好。
(3).锅洗净,开大火,倒入少许油,将西红柿倒入锅中,倒入半勺盐,放入锅中翻炒。番茄汁炒的时候可以把鸡蛋放进去,和西红柿一起炒,会更入味(或者你也可以只在后面煮,然后把鸡蛋放进去)。倒入水,煮沸。
(4).把挂面放进去,煮熟,加少量盐,舀到加大的碗里,撒点葱花。一碗美味的西红柿鸡蛋面做好了。
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材料:挂面200克,酱油30克,甜面酱15克,水(酱)20克,油15克,鸡蛋2个,水(蛋)15克,盐(蛋)0.5克,葱10克,辣椒2个,水80克。
用煮鸡蛋和面的做法。
1.将酱油、甜面酱和水混合。加水加盐打散鸡蛋,线辣椒切圈。将挂面煮7分钟,然后将水冷却。
2.锅里倒油,大火加热。倒入蛋液,撒成大块。加入葱白和胡椒粉,转中火炒香。加入酱汁,搅拌均匀,煮一会儿。加入面条,搅拌均匀。
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最简单的就是做汤面。
步骤:
1.青菜洗净切段备用,小葱洗净切葱花备用;
2.锅中烧开水,加入少量盐,放入挂面,搅拌,中火煮沸,煮3-4分钟左右。这样挂面煮的快,不粘汤,特别好吃。
3.取一碗,加盐、生抽、香油、葱花、辣椒油,搅拌均匀,提前准备好调料。这些东西能很好的带出香味。有点遗憾的是,你不喜欢吃辣,但它们也很香;
4.取出面汤,放入盛好调料的汤碗中,搅拌均匀。
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一;调料:盐、酱油、香醋、香油、鸡精或味精。
做法:1。提前在碗里准备好调料。醋可以多一点。酸汤面怎么才能不突出酸味?2.蒜苗和香菜切碎,一起放在碗里。3.锅里的水烧开后,挂面就熟了,可以保留一些筋的味道。捞面之前,先在碗里倒一勺热汤,冲调料,再捞面,倒汤!
挂面怎么做简单还好吃?
葱白拌面,葱白拌面。
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此时将锅加热,倒入适量的食油,爆锅,再倒入适量清水烧开。水烧开后,慢慢将调好的挂面放入锅中,用筷子慢慢搅拌。待挂面快熟时,加入切好的白菜、葱花、胡椒面和少许盐,再煮一会儿。一锅清淡营养的挂面就做好了!
挂面怎么做简单还好吃?
放一点油进去。
对于挂面,我一般是先煮,然后倒空放入冷水中,再放点油葱花,然后倒挂面,再炒番茄鸡蛋,用番茄鸡蛋炒挂面。也是个好压力,看你要什么了。但是最简单的话也可以直接下锅。想吃一个鸡蛋,就打一个鸡蛋,做别的菜。
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