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菠菜面的做法 菠菜面家常做法?

浏览量:2513 时间:2022-12-15 11:25:42 作者:采采

菠菜面的做法 菠菜面家常做法?

面家常做法?

材料:100克,面粉400克,盐2克,小苏打少许。

练习步骤:

1.洗净,水烧开,焯一下,煮到软,捞出。

第二步。放入破壁机中,加入100g水和2g盐,制成汁。

第三步。面粉里加一点小苏打,用两个手指捏。加小苏打的目的是煮好的面不会掉色,颜色还是绿色的。不要加太多,不然会很苦。

第四步。将汁慢慢倒入面粉中,用筷子搅拌后倒入。将面粉搅拌成絮状,400g面粉,倒入约190g汁。

第五步:把面粉揉成球状。

第六步。盖上保鲜膜,松弛30分钟,然后揉成光滑的面团。

第七步。反复几次后,根据自己的喜好压出自己喜欢的厚度。这期间一定要多撒点干面粉,以免粘。

第八步。调到切档,切成自己喜欢的宽度,撒点干面粉,避免粘。

第九步。压制的面是绿色的。

第十步:锅中烧开水,烧开后放入面条烧开,加入冷水,继续烧开,分两次加水。

第十一步。加入炸酱。

第十二步,搅拌均匀。

面家常做法?

面很简单。让我把他们介绍给你。

第一步

300克,选去老梗,洗净晾干。

网。

第二步

切成小块,然后把放入榨汁机,做成汁。

第三步

盆中放入适量面粉,汁加50克温水,倒入面条中间。最好把它们做得硬一点,这样面条才好吃。

第四步

面团十分钟,开始擀,擀好后切成面条。

第五步

在油锅里炒西红柿和鸡蛋,加一点水。

第六步

锅中烧开水,放入面,煮好后取出,倒入番茄鸡蛋卤汁,一碗色香味俱全的面就做好了。

面家常做法?

1.干净的。

2.将它放入放有盐和油的沸水中焯一下。而盐和油的量都在原料之外。大约1克盐和5克油。这样做的目的是让更好看。

3.将焯过的放入冷水中

4.冷却后切成三厘米的小块。

5.将其放入搅拌机中,加入少量水,搅拌一分钟。

第六步:然后过滤

7.过滤汁

8.取115g汁,加入250g面粉,和面。

9.然后推出来。最好用压面机。

10.擀薄一点。

11.切成面条。在上面撒一些玉米淀粉,防止粘住。面条做好之后。用10倍的开水煮。

12.在油锅里炒肉末。

13.倒入胡萝卜丝和茭白丝

14.加入调料翻炒均匀。

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1.泡一下,洗干净。

2.只拿叶子,梗可以煮着吃。

3.放入沸水中30秒,在水中加入一些盐和油,以保持的绿色。

4.取出沥干。

5.用搅拌机打一分钟,做成汁。

6.在汁中加入面粉,做成光滑的面团。加点盐增加面筋。

7.揉面三次,醒后半小时,面团很光滑。

8.把面条擀厚一点,不要太薄。

9.然后切成长条形和方形的片,撒上粉,避免粘连。

10.取一小块面条,放在手上,双手搓成面条状,依次搓。

11.向锅中加水,煮沸。放下面条,煮3分钟左右。

12.把面条煮熟,在碗里捞起来。

13.依次加入酱油、香油、醋、榨菜。

14.拌匀后加入少许花生(也可以加入自己喜欢的食材,拌辣酱也很好吃)。

面家常做法?

把水烧开,放一点盐防止面条粘在一起,然后放入面条。

第二步

第二步

用筷子将面条切好,再次烧开,倒入少许冷水,小火煮5分钟。

第三步

第三步

加。

第四步

第四步

把快速翻面,关火。

第五步

第五步

在碗里放盐,生抽,猪油,香葱。

倒入少许面汤融化调料,捞出面条。

面条 面粉

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