松子玉米的家常做法(阿飞教你正宗松子玉米的做法？)
玉米松子仁家常做法？
松子1小盘，甜玉米1个，甜青椒1个，植物油适量，盐、糖、淀粉少许。
1.把买的生玉米去皮洗净。掰成两半，用刀沿着根部从上到下切开，把玉米粒冲泡下去。将甜青椒洗净，切丁，淀粉中加入水和盐，搅拌均匀。
2、起锅，在水槽中烧至七成热后，将青椒丁翻炒出香味。
3.加入松子，翻炒至变色。稍微炒一下就好，时间不要太长。
4.加入玉米粒，加入少许白糖翻炒均匀。
5.然后倒入水淀粉勾芡。出锅，热气腾腾，松子特有的香味混合着玉米的甜味。
注：1。松子稍微炒一下，时间长了就焦了。
2、盐放入水淀粉中，可以均匀融化，这样一旦变稠就可以煮了。
3.个人觉得这个菜还是少放点盐比较好。一是盐吃多了对身体不好，二是掩盖了食材本身的香气。
4.不是所有的玉都能用，只有甜玉米，甜度炒过之后自然清爽。
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佐料
一根玉米棒。松子糖30g，食用盐适量，牛奶适量食物水5ml，香菜丁少许，大豆油一勺。
1.拿出一根煮熟的玉米棒。外面买的玉米罐头有很多添加剂，要自己做玉米粒。去皮，水洗，去除玉米须。
2.准备30g松子，放入容器中。松子不要太多太油。如果有老年人，不宜吃油腻食物。
3.把水烧开，把玉米粒烫一下，2-3分钟就好。
4.用树篱将玉米从锅里取出，放入容器中备用。
5.锅烧热，加入一勺大豆油，烧开油，准备炒松子。
6.油烧开后，倒入松子翻炒。把火调成中火，不要煎。只需将松子煎至金黄色即可。
7.加入烤好的玉米粒，一起翻炒，逐渐加入一点水，防止锅烧焦，食材烧焦。
8.加入5毫升鲜牛奶和10毫升水翻炒。如果水放不到位，牛奶会导致锅糊。然后加入一些糖和盐。
9.打开锅，放在盘子里，撒上切碎的欧芹，装饰一下。又滑又甜又咸的松仁玉米就做好了。
阿飞教你正宗松子玉米的做法？
材料：松子1小碟，甜玉米1个，甜青椒1个，植物油适量，盐，糖和淀粉少许。
制造步骤：
1.把买的生玉米去皮洗净。掰成两半，用刀沿着根部从上到下切开，切掉玉米粒。将甜青椒洗净，切丁，淀粉加水加盐，搅拌均匀。
2、起锅，油烧至七成热后，放入青椒丁翻炒出香味。
3.加入松子，翻炒至变色。稍微炒一下就好，时间不要太长。
4.加入玉米粒，加入少许白糖翻炒均匀。
5.然后倒入水淀粉勾芡。
6、出锅，蒸熟，松子特有的香味混合着玉米的甜味。
阿飞教你正宗松子玉米的做法？
食物准备
材料：玉米粒400克、去壳松仁100克、红椒1个、青椒1个、香葱2根。
调料：食用油15g，精盐1小勺，白糖3小勺，味精1小勺。
生产步骤
1.辣椒切丁，细香葱切碎，
2.玉米粒放入沸水中煮4分钟至八成熟，捞出沥干水分，
3.将炒锅用中火烧至温热，放入松子干煎至微金黄香。经常摇动平底锅或用锅铲翻炒，以避免颜色不均匀。
4.将炒好的松子端上桌，摊在大盘子里，晾凉。
5.炒锅倒油，中火加热，先炒香葱，再依次炒玉米粒和辣椒丁2分钟，加入精盐和糖，翻炒均匀，加入味精，炒松子，盛盘。
注意事项：
1.玉米可以用美国甜玉米仁袋装或罐装，口感更嫩更甜。
2.青椒一定不能辣，否则会影响口感的细腻和香甜。
3.松子出锅的时候一定要加，为了保持口感的酥脆。
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