元旦吃什么(元旦吃什么传统东西?)
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时间:2022-12-15 09:07:53
作者:采采
元旦吃什么传统东西?
元旦吃饺子。元旦吃饺子在明清北方盛行。在明代,饺子被称为饺子饵,粉饺,水饺和蒸面饺子。清代北京旗人也称饺子为“煮饼”。
元旦吃年糕。年糕也叫粘糕,意思是一年比一年高。它是用南方的糯米和北方的糯小米做成的。米糕历史悠久,北朝的《齐民要术》就记载了将大米磨成面粉做蛋糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清,尤其是南方。
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