水果沙拉的家常做法(水果沙拉制作方法?)
水果沙拉制作方法?
工具/原材料
水果沙拉原料:鲜橙1个、香蕉1根、苹果1个、猕猴桃1个、红梅1个、葡萄干6个;
水果沙拉的食材:酸奶1杯;
步骤/方法
1.将鲜橙去皮,掰成花瓣状;红梅洗净,晾干,用刀切成片。
2.将苹果洗净,去皮,切成片。
3.猕猴桃去皮,切块;葡萄干洗净,切成两半,去籽。
4.将香蕉去皮,切成1厘米长的段。
5.将所有水果放入大碗中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时。取出来,倒入1杯酸奶拌匀,就可以开始了。
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2个橙子,1个苹果,6个樱桃,3片柠檬,3个草莓,50毫升酸奶。
制作:将以上水果放在盘子里,淋上酸奶。
功效分析:以上水果都是水果中名副其实的维生素C之王,兼具减肥和美容功效,具有极佳的抗氧化、抗衰老和美白功效。草莓和苹果含有大量的果胶,可以清洁肠胃;柠檬可以减脂,经常吃会有柳叶小蛮腰!因为沙拉里有柠檬,柠檬是感光水果,白天不能吃。
自制沙拉酱
材料:哈密瓜1个、葡萄干100克、火龙果1个、橙子1个、猕猴桃1个、酸奶1杯。
制作方法:将哈密瓜对半切开,去瓜子,切成小块。
将种子洗净,将火龙果对半切开,用挖球器挖成小球。
橘子去皮,猕猴桃切片。加入核桃仁(根据自己口味适当添加)
美国沙拉
配料:土豆、苹果、鸡肉、芹菜、核桃、莴苣叶、沙拉酱、鲜奶油、糖粉和胡椒。
1.土豆蒸熟去皮,鸡肉煮熟,核桃去皮。苹果去皮去籽,莴笋叶洗净消毒待用。用刀把糖压成细粉。
2.将土豆、苹果、鸡肉和药用芹菜切成一英寸长的丝,放入容器中,加入胡椒粉、鲜奶油、糖粉和色拉油酱拌匀。
3.把生菜叶子铺在一个小盘子上,把混合苹果沙拉放在上面。撒上核桃。
练习1
配料:苹果、梨、橙子、香蕉、莴苣叶、沙拉酱、鲜奶油、柠檬汁。
1.将苹果、梨、橘子、香蕉去皮去籽,切成一寸长、三分宽的薄片,放入容器中拌匀。生菜叶洗净消毒备用。
2.在一个小碟子的底部用莴苣叶,在上面放混合水果片。然后将鲜奶油和柠檬汁倒入色拉油酱中,拌匀,浇在水果片上。
练习2
材料:小番茄60g、苹果丁65g、加州葡萄30g、新鲜樱桃20g、草莓15g酸奶50毫升;
将以上水果放在盘子里,淋上酸奶。
食物特点:酸甜可口,红白相映。
练习三
材料:菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小番茄8个,樱桃一些;红酒1杯,糖少许;
1.菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的方块,小番茄分成4份;
2.加入白糖和红酒,拌匀腌制1小时,同时放入冰箱;
3.1小时后从冰箱里拿出来,把樱桃放进去。
食物特点:提神解暑;红色、黄色、绿色和白色。
四项实践
材料:苹果1个、梨1个、橘子8个、荔枝2个、菠萝8个、樱桃2个;1汤匙白糖,1汤匙白兰地,碎杏仁,碎芹菜和鲜奶油各1茶匙。
1.苹果、梨洗净,去皮,挖核,切成厚片;一切都是2个半橘子;将荔枝切成小块;将菠萝切成厚片。
2.将上述原料与芹菜一起放入瓷盘中,加入糖和白兰地,拌匀,撒上碎杏仁,挤上奶油花,饰以樱桃。
美食特色:风味浓郁,别有风味。
五项实践
食材:苹果1个、菠萝1个、橙子2个、猕猴桃2个、圣女果10个;沙拉酱100克;
1.将菠萝和猕猴桃切成一厘米和半厘米的扇形块,苹果去皮切块,圣女果分成两瓣,橙子去皮。
2.准备一个平板,每两个橙子摆一圈,两个橙子中间放半个樱桃番茄,然后由外向内依次放猕猴桃片和菠萝片,中间放苹果丁;
3.最后挤中间的沙拉酱。
食物特点:外形美观,酸甜可口。
练习六
材料:香蕉2根,橘子2个,苹果1个(不太大),猕猴桃2个,红樱桃20个左右,还有一些冰淇淋。
1.将香蕉、橙子、苹果和猕猴桃去籽去皮,切成块(大小不限),与红樱桃一起放入玻璃器皿中;
2.取雪糕(或多或少随机,但比较好吃,最好包水果块),搅拌均匀,即可食用。
食物特点:色泽鲜艳,香甜爽口,方法简单。
七项实践
材料:苹果丁20克、草莓10克、菠萝40克、梨25克、西瓜50克、松子10克、沙拉酱2勺、果味酒少许。
1.将上述水果切丁后混合,再加入沙拉酱拌匀。
2.将混合水果沙拉放入沙拉碗中,并在上面撒上松子。
1.你至少需要四种不同颜色和形状的水果拼盘。玻璃器皿做容器可以让造型更美观。
练习八
糙米鸡丝水果沙拉
主要材料:
糙米、1碗熟鸡肉、100克橙子、1个彩椒和少量[1]
洋葱20克,薄荷20克,但少量不加。
制造步骤:
1将鸡肉撕成丝,薄荷切碎。
2将所有材料放入大碗中,加入少量香油、盐和黑胡椒碎。
3搅拌均匀。
小贴士:
糙米更有营养。如果多加点绿豆,口感会更好,营养也会均衡
练习九
材料:香蕉、苹果、火龙果、紫番茄、椰子粉200克、花生2汤匙、50克。
2将花生放入煎锅中,炒香。
后放入保鲜袋,用擀面杖压成块。
4将花生放入碗中,加入适量的水,然后倒入椰子粉,搅拌均匀,制成沙拉酱。
5将紫番茄切成两片,香蕉切片,火龙果和苹果切丁备用。
6将紫番茄、香蕉、苹果、火龙果放入碗中,将沙拉酱倒入碗中,搅拌均匀即可食用。
十大实践
配料:木瓜、贻贝、比目鱼卷、草虾、青椒、红椒、黄椒、洋葱、盐、糖、
蒜泥,青柠檬汁,橄榄油
做法:1)木瓜切片,用盐水浸泡20分钟左右,取出沥干水分。
2)青圆椒、红圆椒切丝,圆椒、洋葱切丝。
3)将贻贝、比目鱼卷、草虾焯至熟。
4)将所有材料放在一个盘子里,加入盐、糖、蒜泥、青柠檬汁和橄榄油,拌匀。
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