海木耳的做法大全 海耳菜的家常做法?
海耳菜的家常做法?
材料:海木耳一把,罗汉笋2-3个,胡萝卜一根短,酱油、醋、香油、鸡精、盐适量。
制造步骤:
1.取适量海木耳,泡发。
2.锅里烧开水,烧海木耳。
3.快结束的时候,太冷了。
4.排水以备后用。
5、胡萝卜和罗汉笋适量
6.切成碎片
7.将锅里的水烧开,将胡萝卜丝和竹笋焯一下。
8.拿起来备用。
9.取一个碗,把海木耳和胡萝卜丝、竹笋放在一起。
10.加盐、鸡精、醋、酱油调味。
海耳菜的家常做法?
材料海木耳、五花肉、葱、姜、大料、干辣椒、色拉油、酱油、盐做法1。将海木耳泡在水里,泡好后用手抓一抓,再用清水冲洗干净。
2.五花肉洗净切块;将海木耳洗净,拉成合适的大小;姜片;大葱切段;红辣椒切段。
3.在炒锅里倒入少许油,油热时,翻炒肉丁。
4.当肉用油炸至表面微黄时(根据自己喜好,怕油腻可以炸一会,再放点多余的油),放入葱、姜、干辣椒、大料炸一会。
5.倒入酱油翻炒至肉块均匀裹上颜色。
6.加水不放肉,加盐和海耳。
7.大火烧开后,转小火炖至肉熟,再大火收汁。
怎样烧海木耳?
材料:干米粉50克,干木耳30克,鸡蛋1个,浓汤,辣椒油。
练习:
1.将海木耳用清水浸泡30分钟左右。用清水浸泡,洗净备用。
2.将海木耳换成小刀,切成小块备用。
3.将米粉放入锅中煮10分钟。煮好后把米汤倒掉,加水,再放火上。
4.加入浓稠的汤包,或者瓶装浓稠的骨头汤,加入切碎的海木耳,继续煮2分钟出锅。
5.把煎蛋放在碗里,滴辣椒油,就大功告成了!咸辣,
鲜海木耳的做法?
如何做海木耳好吃?
1.海木耳和五花肉一起炖特别好吃。做菜时,需要准备500克鲜海耳、适量干红辣椒和葱姜,此外,还要准备500克五花肉和适量色拉油。食用盐等调料要把准备好的海木耳仔细清洗干净,洗掉沉淀物备用,然后把准备好的五花肉切成块,加入酱油蚝油腌制。
2.炒锅放入适量食用油,放入切好的五花肉翻炒。待炸好的五花肉出油,表面微黄后,加入适量的葱、姜、干辣椒、大料快速翻炒。肉上色后,加入适量清水和少量盐,放入准备好的海木耳,加热煮沸,中小火煨半小时。炖好后就可以出锅吃了。
黑木耳的食用方法
1.冷海真菌
黑木耳做沙拉特别好吃。制作时先用清水洗净,然后放入沸水中焯2~3分钟。取出后用冷水冷却后捞出沥干水分。放入干净的碗中,放入适量的生抽蚝油和香醋,加入少量的糖、食用盐和鸡精,最后倒入适量的香油,加入适量的小葱和蒜泥,用干净的筷子拌匀。
2.海木耳丸子汤
黑木耳做的丸子汤也很好吃。制作时需要准备适量的猪肉馅,然后准备适量的葱花和姜末,一起剁碎,加入调料,拌成肉丸馅,锅中放入适量清水,加热,将准备好的肉丸放入锅中煮至八成熟,然后将洗净的黑木耳放入锅中,煮三分钟加入少量食用盐和鸡精调味,最后淋上香油出锅。
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