酸菜炖粉条的做法(酸白菜炖粉条的做法？)
酸白菜炖粉条的做法？
酸菜炖粉条
1、大锅中倒入水，约9杯，五花肉稍冰硬一点，切成大薄片，放入锅中，与姜片煮至沸腾。转小火，捞去上面的浮沫，加入糖，继续煮约40分钟，直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。
2、取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾，此时放进粉条，煮10分钟左右，加入麻油拌匀，洒上葱花就能吃了。
3、吃的时候可以附上一碟蒜泥酱油蘸肉片吃。
酸白菜炖粉条的做法？
酸菜炖粉条做法很简单。用料：酸菜500克，猪肉150克，粉条150克。
做法：
1.酸菜切成细丝，用凉水洗两遍，洗去多余的盐份，然后挤出水分。猪肉切大片，葱姜少许。
2.起锅烧油，油热放入猪肉片炒，放入葱花，酱油，炒出油脂，放入酸菜，添加1000克清水煮开。
3.水烧开煮20分钟后倒入粉条，再煮至粉条成熟，酸香可口的酸菜炖粉条就做好了。
酸白菜炖粉条的做法？
步骤1
准备食材，白菜，粉条
步骤2
粉条用凉水泡1小时
步骤3
白菜切丝备用
步骤4
葱切丝，姜切片
步骤5
热锅凉油，油7成热，放入葱姜，辣面小火炒香
步骤6
锅内倒入备好的白菜丝翻炒，加入少许盐，老陈醋
步骤7
锅内加入粉条，倒入少许清水，鸡精，生抽，小火炖煮。
步骤8
收汁，加入美人椒丝，即可。
酸白菜炖粉条的做法？
把酸白菜切切！把猪肉切块！葱姜蒜备用！把锅里加油！油热下葱姜蒜大料！把肉下锅里翻炒！加醬油味极鲜翻炒！然后把酸白菜加锅里翻炒！一会儿把水加锅里！再把粉条加锅里！加盐适量！盖锅盖！期间用铲子翻翻！看汤差不多了就熟了！加味精适量出锅
酸白菜炖粉条的做法？
宽粉条 一把
五花肉 一斤
葱 两根
盐 适量
蚝油 适量
老抽 适量
生抽 适量
鸡精 适量
白糖 适量
酸白菜 适量
东北酸白菜炖粉条的做法步骤
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步骤 1
1，东北酸白菜多洗几遍，然后用挤干水份 2，五花肉切厚片 3，宽红薯粉用冷水泡两个小时
步骤 2
五花肉两面煎焦，煎出多余油脂
步骤 3
把挤干水分的酸白菜放入锅中翻炒均匀
步骤 4
淋上适量老抽，生抽，蚝油，白糖拌匀调味，
步骤 5
加两大碗水放入泡发的粉条！盖上盖大火焖炖40分钟，期间注意锅不要烧干
步骤 6
出锅装盘撒上葱花香菜点缀
粉条 步骤 适量 放入 翻炒 白菜炖粉条 小火 做法 酸白菜 锅里
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