鸡蛋汤的做法视频(鸡蛋汤的做法?)
鸡蛋汤的做法?
主料:土豆1个、鸡蛋1个
辅料:油适量、盐适量、小葱适量、醋适量、麻油适量
步骤一:准备材料。
步骤二:锅里水煮开。
步骤三:土豆切片,小葱切碎。
步骤四:水干倒入土豆片。
步骤五:大火煮开。
步骤六:加入鸡蛋再次煮开。
步骤七:撒上小葱,盐和醋。
步骤八:然后再倒入麻油即可。
步骤九:土豆鸡蛋汤就好了。
如何做鸡蛋汤?
*主料
鸡蛋50g
*辅料
大料适量
盐适量
葱适量
姜适量
味精适量
香油适量
*步骤
1.葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮
2.调一小碗芡粉
3.趁水没开倒入调好的芡粉并搅拌
4.鸡蛋搅碎
5.水开后倒入打碎的鸡蛋
6.用醋,香油,盐,味精调一点汁倒入锅内出锅即可
如何做鸡蛋汤?
碗用开水泡热,打入鸡蛋搅散,将水煮沸倒入碗中,加糖拌匀,这样蛋汤就完成了。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:鸡蛋1个、开水适量、白糖适量。1、第一步准备好材料。2、将碗用开水泡5分钟,之后打鸡蛋。3、用筷子将鸡蛋打散后备用。4、水烧翻滚。5、直接倒入蛋液碗中,加入白糖,拌匀即可。注意事项:做鸡蛋汤一定要把碗泡热,再打鸡蛋,开水一定在翻滚时,能把鸡蛋冲熟。
鸡蛋汤怎么做?
鸡蛋汤是一道制作非常简单,但又不失营养的家常菜,今天的这篇经验就给大家分享一下这道家常菜的具体制作方法,希望可以帮助到有需要的朋友。
第一步:准备食材。白玉菇150g、葱30g、油25g、鸡蛋30g、鸡精15g、盐5g、水淀粉30g。
怎样做鸡蛋汤?
鸡蛋汤用鸡蛋、番茄、黄瓜一起煮汤好吃,鸡蛋可以先打在碗里,下锅煎一下,再做成蛋花,形状就不散了。下面介绍做:;
准备材料:鸡蛋1个、番茄1个、黄瓜1根、葱2根、姜片2-3片、盐2g、鸡精2g;
制作步骤:;
1、把鸡蛋敲到碗里,用筷子打均匀。 把黄瓜和番茄都切成片,姜也切成片;
2、锅里倒入一点点油,油热后倒入鸡蛋液,等待蛋凝固(先煎一下蛋,煮汤的时候鸡蛋就不散了);
3、加入纯净水,放入姜片;
4、放入番茄,盖锅盖,等待水开;
5、水开后倒入黄瓜,再次开了以后加入少许盐,鸡精调味;
6、盛到碗里,撒上葱花;7、成品图
中午鸡蛋汤正宗做法?
鸡蛋汤中可放紫菜,也可放菠菜,也可做酸辣汤(配料西红柿、辣椒、香菜)
适量 鸡蛋 倒入 鸡蛋汤 步骤 主料 大料 水开后 用筷子 成片
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