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海鲳鱼是深海鱼吗 金鲳是海鱼还是淡水鱼?

浏览量:1583 时间:2022-11-30 16:21:31 作者:乔乔

金鲳鱼是海鱼,但不是深海鱼哦。

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该品种分布在大西洋、太平洋等海域,在国内主要分布在东海、南海等地带,是比较名贵的海产品之一。

金鲳鱼有着非常丰富的蛋白质,不饱和脂肪酸,以及各种微量营养元素,其蛋白质的含量非常之高,每100g鱼肉就有15.6的蛋白质,非常的有营养。

金鲳鱼属硬骨鱼纲,俗名黄蜡鲳,身披小圆鳞,且不会轻易的剥落,鱼肉鲜嫩,呈白色,

它体内含量最高的是棕榈酸及油酸,儿童食用可开发智力,增强记忆力,降低老年人患阿尔兹海默证的几率,而且镁的成分也很高,可以补充体力,调节免疫功能。

它的生存能力不强,水温在22度以下不好存活,在16度时不进食,14度以下则会引起死亡,但是在咸水或者淡水领域都可以存活,但是盐度不要太高,不然会增长缓慢。

金鲳鱼的体型比较大,食量也很大,且消化快,在人工喂养的情况下,即使是吃完食物,再投喂其他爱吃的食物,依然会凶猛的争抢,

其实不管是哪种鱼,都具有一定的营养价值,不过,金鲳鱼更佳!


金鲳鱼 海鲜

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