家庭版简易酸菜鱼,酸菜鱼的家常做法?
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时间:2022-10-20 13:32:13
作者:加里
家庭版简易酸菜鱼
用料草鱼 1(约3斤)酸菜(酸菜鱼调味袋) 1袋(300g盐在超市出售 适量花椒 10粒干辣椒 葱姜蒜三段 适量香菜 1根
酸菜鱼的家常做法?
练习步骤1.自己把鱼洗干净,切成块。记得把鱼骨分开腌制。我从自己的泡菜罐里抓到了泡菜和泡椒。还有一些豆子。哈哈,泡泡水,然后切
2.那天晚上有很多配料。鱼片和鱼骨第一次用料酒、盐和胡椒粉腌制半小时。冲洗后,鱼片用姜、料酒、胡椒粉和少许玉米淀粉蛋清均匀腌制!鱼骨不需要腌制。直接冲洗。把泡菜和泡椒切碎
3.锅里放油,加入葱、姜、蒜炒香,加入几颗冰糖,然后将所有酸菜和泡椒倒入锅中翻炒均匀。乍一看很辣,哈哈哈
4、看这锅配料,真是酸辣俱全
5.将炒好的食材加入清水淹没,大火烧开
6、酸菜水翻开
7.先放入鱼骨中煮几分钟,然后加入薄鱼片煮沸
8、鱼片卷起来的样子,很吸引人吧
9.大概五六分钟就可以了,嫩嫩的,撒上一些鸡精味的精装盆
10.放入盆中的酸菜鱼,撒上葱花、蒜末和干辣椒
11、倒入少许热油次次!!!看起来不辣,其实的你跳了起来!哈哈哈!
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