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自制鱼子酱的做法大全,鱼子酱是怎么做的呢?

浏览量:1464 时间:2022-10-17 11:03:40 作者:加里

自制鱼子酱的做法大全

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自制鱼子酱的做法大全

鱼子酱是怎么做的呢?

自制鱼子酱的做法大全


用料鱼子 一小盆葱姜蒜 适量郫县豆瓣酱切丝 适量(根据个人口味)油 适量辣椒 适量耗油 1勺啤酒 半瓶料酒 2勺白糖 1勺醋 1勺

鱼子酱是怎么做的呢?

做法步骤1:冷水下锅,焯水,打泡,捞出备用。鱼泡扎漏。

2、葱姜蒜,辣椒备用

3、冷锅热油。炒出香味。

4、翻炒均匀

5、郫县豆瓣酱生产红油,香味浓郁。

6、刚才备用的鱼籽

7、加啤酒、醋、糖、料酒。

8、小火20分钟。

9、20分钟后,大火收一汁。 OK了


备用 豆瓣酱切丝 适量 个人 口味 )油 适量

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