湖州特产排名前十名,湖州十大特产?
湖州特产排名前十名
莫干山特产有:莫干山清汁笋、兰花竹笋、莫干山甜笋干花生、莫干山油焖笋、竹笋干烧肉、清蒸甲鱼、山饺子、炒石鸡、莫干黄芽茶、竹笋泡菜、红薯干、红曲酒等。
莫干山位于浙江省湖州市德清县境内，莫干山塔山海拔758米。被誉为清凉世界，避暑胜地。莫干山风景名胜区植被属于中亚热带常绿阔叶林北部亚地带，拥有维管束植物136科374属614种，其中国家重点保护植物10多种，古树名木200多株。植被主体为竹林，遍布山野，构成罕见的竹海景观。位于北亚热带南缘的莫干山风景区，四季分明，雨量充沛。莫干山主要特产有：
1.莫干山清汁竹笋，又称水煮竹笋，味道鲜脆可口。它们是莫干山和德清的著名特产，出口到日本、加拿大、韩国等地。它们被许多当地人认为是每天必吃的蔬菜之一。
湖州十大特产?
2.莫干山以竹子闻名，竹笋系列是美食的首选。当地的各种做法绝对能让你尽情享受。这道菜富含蛋白质、钙等营养成分。
3、莫干山甜笋干花生，是德清莫干山特产。用莫干鲜笋和饱满的小花生，通过农民的秘密制作，成就了这种让人欲罢不能的竹笋干花生小吃。
4.莫干山油焖竹笋，莫干山特产。将煮好的竹笋切好，倒入适量的热锅中，翻炒至竹笋变黄，加入酱油、料酒、糖、盐和适量的水，用中火炖至竹笋入味，收汁，撒上葱花增香。酥脆、鲜嫩、清爽、甘甜， 营养丰富，热量低。
5.竹笋干烧肉，莫干山特产。来自德清莫干山的竹笋是大自然的礼物。它们很甜，可以做各种美味的食物。竹笋干烧肉是用竹笋干、五花肉、盐、酱油、酱油、冰糖等做成的。
6.清蒸甲鱼是浙江莫干山的特色食品。浙江莫干山清蒸甲鱼采用清蒸制作方法，可最大限度减少营养流失，保证原汁原味。这道菜味道鲜美，汤清纯肉质细嫩，裙边肥糯。这是莫干山龟味的美味。
7.山上的圆子一直是莫干山的传统民俗，象征着新年的团圆和新年的丰收。绿色的圆子里装满了泡菜或豆沙。它的外表是用糯米粉做的。然后，从南瓜叶中榨出的汁液就像饺子一样，一个接一个地包起来，然后在蒸笼里蒸。绿色的圆子尝起来像年糕。它柔软，适中，不油腻。你嚼得越多，它就越香。
8.生炒石鸡是浙江莫干山的又一美食，是莫干山的上品。浙江莫干山生炒石鸡采用独特的竹林野味生炒石鸡，口感极其细腻，纯天然，无需添加其他调味料。
9、 作为浙江省湖州市德清县特产的莫干黄芽茶，是全国农产品地理标志。 莫干山生产莫干山黄芽，是从竹林中采集的茶叶。莫干黄芽(黄茶)外形细腻，略带曲折，呈黄色微；汤嫩黄亮；香气甘甜；味道醇厚；叶子嫩而均匀，嫩而黄。
毛笋泡菜，是莫干山的干山的一道特色菜。竹笋地里新鲜挖出的春笋，配上自家腌制的冬菜，鲜美可口。
11.干红薯是浙江莫干山的特产。山里的人每年都要烤干红薯，用当地优质的红薯手工制作，经过去皮、烹饪、干燥、烘烤等传统工艺生产加工而成。自然光晒干后，要放在竹炭上烘烤，挥发过多的水分，这样香味更浓，吃起来更甜更糯。
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