河南美食排行榜前十名,河南省最好吃的十大美食?
河南美食排行榜前十名
河南省最好吃的十大美食?
作为一个土生土长的河南人,我尝过很多河南菜。河南有很多名菜,几乎每个城市都有自己的名菜特产。如果选择十种,我个人认为是这样的:
1.炖面条。炖面条几乎成了河南人的名片,而省会郑州的炖面条在河南是最好的,这意味着郑州炖面条是世界上最好的。郑州最著名的炖面条是和记和小记。一碗炖面条也可以做很多图案。有各种各样的等级。你可以根据自己的口味来选择。我最喜欢的是和记的普通炖面条。每三五次吃一碗是非常愉快的。
炖面条的价格一般在15-20元左右。
2.胡辣汤。胡辣汤是河南人最喜欢的早餐食品。早上起来,来一碗热气腾腾的胡辣汤,配上一些油炸面包和油馒头。感觉真的很滴,尤其是在冬天的早晨,一碗肚子可以驱除寒冷,感觉很舒服。河南著名的胡辣汤有方中山、方一坤、逍遥镇等。我最喜欢的饮料是方中山。
胡辣汤的价格一般在7元左右。
3.开封灌汤包。开封是一个旅游城市,经典多,小吃多。来开封旅游,白天游览景点,晚上去小吃街吃小吃,是必不可少的环节。开封的鼓楼夜市西司夜市都不错。在开封的众多小吃中,汤包比较有名,皮薄,馅香。吃的时候一定要先咬一小口皮,慢慢喝里面的汤,然后一口吃掉。如果你受不了好吃,一口吞下去就会烫伤你的嘴。
灌汤包一般是20元一笼。
4.开封羊肉炕馒头。这也是开封的特色,将羊肉做的馅料放在馒头里,铁板上的炕煮熟,外焦内嫩,。
旅游旺季价格在15元左右,将涨到20元。
5.开封杏仁茶。杏仁茶是一种甜点,被称为茶,实际上是一种粘稠的东西。杏仁、葡萄干、果脯、花生、山楂等。放在里面。吃了零食后,一碗解油很好。
价格10元。
6.洛阳小街锅贴。这是一家老店,口碑很好,洛阳市都喜欢吃。外焦内嫩,美味可口。
一份20元的价格。
7.洛阳牛肉汤。就像早上喜欢胡辣汤的郑州人一样,洛阳人的早餐是牛肉汤。一碗热腾腾的牛肉汤,配上一些蛋糕,一碗肚子,顿时神清气爽。
10从10元到20元不等。
8.洛阳水席。洛阳水席有两层含义:一是所有的热菜都有汤;第二,洛阳水席吃完一个,最后一个像流水一样更新。 洛阳水席的特点是肉有素,口味多样,酸、辣、甜、咸。代表菜有:牡丹燕菜、连汤肉片等。
9.黄河鲤鱼。这是招待外国亲戚朋友必不可少的一道菜。通常以黄河1公斤以上的鲤鱼为主要原料,用香菇丝、冬笋丝、洋葱、生姜、大蒜、鸡蛋等辅料蒸制而成,味道鲜美。
10.灵宝肉夹馍。正宗的传统灵宝肉夹馍所烤的馍现在统称为烧饼,老一辈灵宝人称烧饼为火烧馍。 即使不夹肉,单吃饼,那也是满满的乐趣。
里面的肉,是用老汤腌制十几个小时,很入味,肥而不腻,肥而瘦,夹在热馒头里,一口咬下去,顿时精气满满。
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