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精品咖啡学在线阅读,精品咖啡是谁提出的?

浏览量:2031 时间:2022-10-11 10:46:42 作者:枷锁

精品咖啡学在线阅读

精品咖啡学在线阅读



为什么说喝咖啡是学习优质咖啡的核心能力?
谁不会喝咖啡?还需要学习吗?

精品咖啡是谁提出的?



所以同理,谁不会喝酒,无非是喝多喝少的问题,但是为什么会有品酒师呢?
因为这个世界很奇怪。一切都应该分级。如果你想分级,必须有相应的规则,规则的核心价值是让每个人建立并达成共识!在优质咖啡的世界里,没有什么是喝不能解决的。如果是这样,那是因为少喝或喝的姿势是错误的。



这里的饮酒有一个专业术语叫品尝,有一个特定的姿势叫杯测。如图所示,杯测贯穿整个精品咖啡产业链,所以学咖啡不学品尝,也不知道杯测。你说你是新时代的咖啡人吗?





我不仅不好意思说我是新时代的咖啡人,而且如果我没有认真学习品尝,我敢断言你的咖啡一定没有灵魂。因为你没有掌握咖啡的精髓,所以你从来没有认真听过咖啡的声音。




不要不服气。想想郭靖,他在《射雕英雄传》中没有遇到过马钰。他没有少学功夫,也没有少练动作,但在江南六怪眼里,他还是一个废柴!但是在和马钰一起学会了如何睡觉之后,整个人生都开始了!因为马钰教他武术的基础和内功心法。而品尝是精品咖啡学习中的内功心法。



了解咖啡行业的人都知道,这个行业有一门课程叫做Q-garder,翻译过来就是国际生豆质量鉴定师Q我为此感到骄傲,因为它告诉每个人我可以喝咖啡,我可以喝咖啡的等级,我可以把咖啡的数字化放在嘴里……这是一种能力的体现。的确,每一个想在精品咖啡领域深入发展的人,都应该学习这门课程。但是这门课真的适合0基础学生吗?



罗马不是一天建成的。进入社会后的每一次学习都是我们自己对自己生活的投资,是一种投资,要注意投资回报。在现实世界中,证书和能力哪个更能说明实力?Q-garder课程一般为6-9天,有的地方包括3天的预备课,有的不包括。正式课程2天半,考试2天半,最后一天预留补考,考试科目20门。如果是纯小白,即使你很幸运通过了考试,但是……然后呢?





品尝能力不仅是咖啡人的出发点,也是人生的必修课。所以不要试图一口吃掉一个胖子,坚定地积累,掌握学习方法,从一杯水开始,从一顿饭开始。那么多的生豆在哪里测量你的质量和得分?当你真正成为一名豆搜索者时,还有很多东西要学!
因此,最好利用所学的品尝知识来制作一杯美味的咖啡!你知道,征服顾客最简单的方法就是让他喝一杯好哭的咖啡!



在中和时尚咖啡学院的质量控制课程中,如果你是0基础,你可以在学习后喝咖啡,找到合适的咖啡,喝咖啡师的水平,并有更有品味的谈话;如果你已经是一个咖啡师,你可以在学习后打开任都的脉搏,做出更好的咖啡;如果你想成为一名咖啡店主,在学习之后,你会判断咖啡豆的性价比,并能喝出咖啡师的水平,能够建立自己店铺的生产标准和培训体系……



据说世界上最好的爱是理解。不喜欢喝咖啡的人不会真的喜欢咖啡。没有学过品尝课程的咖啡师不会是一个好的咖啡师!

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