自己在家怎么做焖锅,焖锅的做法?
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时间:2022-09-16 16:16:29
作者:枷锁
自己在家怎么做焖锅
做法是炖锅?
焖锅的做法?
用料:三个鸡翅,一个土豆,六个小墨鱼,四个牛肉丸,六个香菇,一个玉米,十个鹌鹑蛋,五个竹笋,一个洋葱,五个香菇,两个小米椒,一个胡萝卜,三片小蒜,几片姜,适量炸豆腐。
辅料:适量的油、盐、辣椒面。
碗汁准备:一勺酱油、一勺酱油、一勺蚝油、两勺酱油、三勺酱油、一勺蜂蜜盐、一勺黄油淀粉、适量食用油。
1.准备好所有的配料。洋葱、胡萝卜、玉米、土豆和蘑菇被切成小块。鹌鹑蛋煮熟去皮。竹笋先用水煮开,捞出切成段。墨鱼被清理干净。鸡翅用油腌制。
2、用适量盐、辣椒面、油拌所有蔬菜。
3、混合所有酱料,加入半碗清水拌匀,调好。
4、烧热锅,下油,拌好蔬菜,翻炒2分钟。
5、在上面加入肉和鹌鹑蛋,加盖子中火煨10分钟,不加水,因为蔬菜会出水。
6、铺上炸腐竹,将准备好的酱汁倒入,继续盖上10分钟。
7、将所有食材拌匀,最后加盖小火再蚊子10分钟。
8、香喷喷的三汁焖锅准备好了。
炖锅达人的家常做法?
1、土豆、芹菜、青葱、大辣椒洗净,土豆、胡萝卜切片,大蒜切片,芹菜切片,辣椒切片。
2、翅中正反面用刀切,煨料更容易入味,焖也更好。
3、放适量盐,楼主家放1勺盐,口味较重的可以多放一些。料酒放10毫升左右。姜片少许。适量黑胡椒粉。
4、放适量盐,楼主家放1勺盐,口味较重的可以多放一些。料酒放10毫升左右。姜片少许。适量黑胡椒粉。
5、适量的油,放入油热的,蒜、圆葱。
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