降脂最快的十种食物,血脂高吃什么降得最快?
降脂最快的十种食物
血脂高吃什么降得最快?
众所周知,高脂血症是一种常见的慢性疾病,高脂血症持续发展的后果是非常危险的。因此,当我们发现高脂血症时,我们应该采取合理的方法来降低血液粘度,防止高脂血症影响我们的健康。通过食物调节血脂是一个不错的选择。
1.燕麦
燕麦富含膳食纤维,可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维,对健康非常有益。
燕麦含量较高β-葡聚糖(一种膳食纤维)可以降低小肠对脂肪和胆固醇的吸收率,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇。
β-水溶性膳食纤维的原因是葡聚糖溶于水,燕麦粥质地粘稠。
现在燕麦的种类很多,一般来说,需要煮的生燕麦比较好。可以将完整的燕麦粒浸泡一晚,再用高压锅煮熟。
2.洋葱
洋葱调节血脂的有效性与烯丙基二硫化合物和少量硫氨基酸(甲基硫氨酸、半胱氨酸)有关。这些物质属于糖体。除了调节血脂外,它们还可以预防动脉粥样硬化,保护动脉。
洋葱是唯一含有前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管,降低血液粘度,从而调节血压,增加冠状动脉血流,防止血栓形成。然而,洋葱不能吃太多,一顿饭大约50克,因为它很容易产生挥发性气体,过量的食物会产生肠胃胀气和排气过多,导致不快乐。
3.海带
海带中含有一定量的不饱和脂肪酸,可以去除人体血管壁上过多的胆固醇;
纤维褐藻酸,海带中的食物,能调节肠胃,促进胆固醇的排泄,控制胆固醇的吸收;
海带中钙的含量非常丰富,钙能降低人体对胆固醇的吸收,调节血压。
这三种物质协同作用,对预防高血压、高脂血症和动脉硬化非常有益。但是海带中碘含量高,需要控制碘的人要听从医嘱。
4.玉米
玉米是可溶性纤维和不可溶性纤维的结合体,富含钙、镁、硒、卵磷脂、亚油酸、维生素等矿物质E,具有调节血清总胆固醇的作用。玉米胚芽油还含有较多的植物甾醇等有助于调节血脂的成分。
对于胃肠功能较弱的人来说,一天最多吃一粒玉米就足够了。若吃得太多,那么大量的膳食纤维很可能会引起胃胀、胃酸。
除了蒸玉米,还可以加入玉米粉和大豆粉,按3.3.∶这是世界卫生组织推荐的一种吃粗粮、提高营养价值的方法。
5.黑木耳
黑木耳富含膳食纤维,10g干木耳泡发后,含3%左右g膳食纤维。
近年来,研究发现黑木耳具有抗血小板聚集、调节血脂和防止胆固醇沉积的作用。同时,还发现黑木耳具有抗脂质过氧化作用。脂质过氧化与衰老密切相关。
6.茶
茶中的咖啡因和维生素B1.维生素C可以增加胃液的分泌,帮助消化,增强分解脂肪的能力。茶中的芳香族化合物也能溶解脂肪,防止脂肪在体内堆积。
由上海交通大学和上海中医药大学的学者领导的一项研究发现,普洱茶中的茶褐素通过调节肠道菌群和胆汁酸代谢,导致肝脏产生胆汁酸和粪便排泄,降低肝脏胆固醇含量和脂肪产生。
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