丽江十大名小吃,丽江特色美食排名？
丽江十大名小吃
1、豆腐用铁板包裹
丽江特色美食排名？
据说我去过舌尖上的中国，味道真的很好。烤好的豆腐块两面金黄酥脆，表面撒上一层辣椒、芝麻、葱花。入口太嫩了，停不下来。难怪丽江人爱吃。
2、野生蘑菇火锅
对于我这个口味比较重的人来说，一个不辣不咸的火锅完全让我改变了对美味这个词的一贯看法。当我品尝它时，我真的对它的新鲜感印象深刻。汤底鲜美，但不油腻。野生蘑菇嫩滑可口。答应我一定要试试。
3、鸡豆凉粉
鸡豆果冻是由丽江特有的鸡豌豆制成的。它可以消暑开胃。冷拌时，以胡椒、胡椒和醋为调味品，细腻、光滑、开胃。最好是零食或开胃酒。鸡豆果冻历史悠久。据乾隆时期记载，数百年来，它已成为丽江持久的特色小吃。
4、 丽江粑粑
它是纳西族特有的风味食品，历史悠久。它在云南西部很有名。它被称为丽江巴巴鹤庆酒。丽江巴巴分为咸和甜。就我个人而言，我更喜欢咸的嘴，但它尝起来有点粘。你可以根据自己的口味选择。它的颜色是金黄色的，味道鲜美。它尝起来又脆又好吃。有些人喝酥油茶，味道无穷。你可以在丽江吃。
5、水性杨花
丽江湖出生的一种植物随风飘动，所以它有这个名字。它尝起来很棒，清爽光滑。有一种吃水莲或沙葱的感觉。这是一种非常特别的味道。水性杨树用蒜瓣、姜末和红辣椒丝油炸，只加少量油，以确保其原味，口感顺滑清淡。
6、纳西烤鱼
虽然鱼不大，但是鱼真的很嫩。在没有水污染的野生条件下生长的鱼是不同的。它们太好吃了，停不下来，配菜里的土豆特别好吃。
7、丽江蒸锅鸡
蒸锅鸡是云南著名的菜肴之一。它在一个特殊的大砂锅里煮了大约四个小时，使蒸锅里的鸡肉腐烂，汤鲜嫩，最能保持鸡肉的原味和营养，可以在丽江吃。
王牌腊排骨火锅
当我到达丽江时，我看到路边有很多排骨，里面装满了铜锅。火锅里的排骨是风干腌制的，非常美味。当我端上来的时候，我有一锅肉，看起来很开胃。然而，排骨的味道有点普通和咸。作为丽江的必吃，没有什么特别的。相反，配菜在炖汤底很好吃。前提是在互联网上看哪个得分高，因为路边的商店太多了。
9、丽江豆焖饭
豆焖饭是云南特色小吃，豆焖饭以蚕豆为主要原料，烹饪方法以闷菜为主，云南省四季如春，常年新鲜蔬菜。在隆冬季节，绿蚕豆、绿豌豆等蔬菜上市。所谓绿蚕豆米，就是生长期尚未完全成熟的绿蚕豆。剥去两层外壳，留下的肉仁自然绿色、鲜嫩、甘甜。每年春节期间，青蚕豆或青豌豆上市，人们都可以在丽江吃豆焖饭。
10、过桥米线
过桥米线是云南南部一种独特的小吃。它是由汤、调味料、生猪里脊肉片、鸡胸肉片、乌鱼片和五成熟猪腰片、腹部片和水鱿鱼片制成的。
旅行是一剂良药。一年四季，拖着疲惫的身体，来到当地风俗丰富的丽江，不仅可以开阔你的视野，还可以放松身心，品尝美味佳肴。奖励自己一年四季的辛勤工作。跟随小编，带你开启新的味蕾体验！
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