功夫茶具28件的名称,功夫茶具包括哪些?
功夫茶具28件的名称
功夫茶具是指泡茶的专用器具,包括茶碗、茶杯、茶托、茶盘等。古人讲究茶的另一个重要表现,是对茶具本身艺术的高度重视。一套色香味俱全的精致茶具,可以说是相辅相成。一套完整的功夫茶具包括许多配件。很多朋友可能不知道什么时候买。在本期中,小编将与您分享如何购买功夫茶具,以及整套功夫茶具包括什么,以解决您对茶友的疑问。
功夫茶具是泡功夫茶的必备品
功夫茶具包括哪些?
【 盖碗 】
盖碗茶具是一种上有盖,下有托,中有碗的茶具。又称三才碗,盖为天,托为地,碗为人。品盖碗茶,韵味无穷。茶盖放在碗里,若要茶汤浓一些,可以用茶盖在水面上轻轻一刮,使整碗茶水上下翻转,轻轻一刮就淡,重重一刮就浓,是其妙也。 购买盖碗时,首先要问清楚盖碗的容量。一般红茶的克数是5克,绿茶的克数是3克.5-4克,白茶3-5克,岩茶、铁观音、凤凰单枞等乌龙茶8克。一般使用130CC-145CC盖碗是最合适的。如果是喝茶浓的茶客,比如潮汕人,他们泡的茶大多是12克左右,所以130cc盖碗更能灵活冲泡茶叶。
【 公道杯 】
茶海,又称茶杯或公道杯。形似无柄的开口茶壶,为了避免浓淡不均,先将所有的茶汤倒入茶海,再分到杯中。茶渣、茶粉可同时沉淀。还可以在茶海上覆盖一个滤网,以滤去茶渣、茶粉。茶海起统一茶汤的作用,多用于冲泡乌龙茶(铁观音)。其一般功能是:盛放泡好的茶汤,再分杯,使每杯茶汤浓度相似,沉淀茶渣。 公道杯的种类:按材质可分为玻璃公道杯、白瓷公道杯、紫砂公道杯。玻璃公道杯和白瓷公道杯是最常,其中玻璃公道杯最受欢迎。
【 闻香杯 】
闻香杯,闻香的用途,比品茶杯细长,是乌龙茶(铁观音)特有的茶具,多用于冲泡台湾高香的乌龙茶。与饮杯配套,质地相同,加一茶托为一套香味组杯。好处:第一,保温效果好,可以让茶叶的热量保持一段时间,饮用者也可以拿着杯子暖手一会儿;第二,茶的香味散发缓慢,可以让饮酒者尽情享受。 传统茶道讲究的是一嗅二闻三味:
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