虾丸最简单的做法,虾丸制作方法？
虾丸最简单的做法
想吃虾丸自己做，美味Q弹零加，大人小孩都喜欢，比买的好吃！
我相信火锅店里的各种球都是美食家们无法拒绝的美味佳肴。即使他们知道他们已经添加了香料，他们也不会每天吃一次。我的孩子们也喜欢吃火锅球，但每次他们给他买现成的，他们总是感到不安。毕竟，添加剂的味道太浓了。
虾丸制作方法？
许多母亲总是认为，如果他们给孩子补充钙，他们必须喝骨头汤和牛奶。事实上，绿色蔬菜、牛肉、对虾和芝麻富含钙。今天，我用大虾为孩子们做虾球。准备好的虾球是冷冻的。通常，你可以在下面的面条和烤蛋汤里放一些。它们很好吃，容易消化。
如果虾球想要美味，它必须像外面卖的那样Q弹。如果它掉在地上，它可以像乒乓球一样弹跳。味道很好。用这种方法制作的虾球也可以被添加到补充食物中的婴儿食用，家中的老人也可以食用。方法也很简单。
【自制虾丸】主要成分：20只大虾，20克玉米淀粉，半个蛋清，10克葱姜水，1克胡椒粉。
【具体做法】
1、大虾去虾壳虾肠，洋葱姜用温水浸泡出洋葱姜水，准备半个蛋清，一些玉米淀粉和胡椒粉。
2、将大虾放入料理机中，加入10克葱姜水，1克胡椒粉搅拌成虾泥，这20只大虾156克。
3、打好的虾泥加入半个蛋清顺时针搅打，再加入20克玉米淀粉顺时针搅打。虾泥蓬松有弹性。
4、锅中烧开水，水开转小火，等水面平静，用虎口将虾泥挤出肉丸放入锅中，小火煮熟。
5、要想要虾丸Q弹，立即将煮好的丸子放入冷水中，将丸子迅速降温。
准备好的球可以装在袋子里，放在冰箱里冷冻。你可以在煮汤、面条和粥里放几个虾球来增加新鲜度。你自己的虾球没有添加剂。它们是真正的材料，营养丰富，健康。你可以试试。
【小贴士】1、大虾最好用新鲜的大虾，新鲜的大虾粘性比较高，做出来的Q弹比较多。
2、在虾泥中加入蛋清和玉面淀粉也是Q弹的关键。
3、想要更有营养，还可以加入胡萝卜、菠菜、青菜、西兰花等蔬菜一起搅拌。
4、准备好的虾丸立即用冷水冲凉，快速降温。
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