安徽淮北十大特产,淮北市有什么好吃的小吃?
安徽淮北十大特产
淮北,古称相城,位于安徽东北部,位于江苏、河南、安徽三省交界处,位于黄淮海经济区黄金地带。淮北虽然是安徽省最小的地级市,但当地有很多著名的特产。安徽淮北的具体特产是什么?让我们了解一下。
淮北市有什么好吃的小吃?
1、塔山石榴
塔山石榴是国家地理标志产品。塔山石榴具有鲜明的特点,主要是绿色皮肤柔软,果皮呈青黄色,阳面呈红色或浅红色,果皮薄,种子呈马齿状,种子大,红白相间,核小,果汁柔软,甜味浓郁,品质优良。
2、口子窖酒
口子窖酒是中国的国家地理标志产品。口子窖酒是一种香型白酒。始终坚持传统酿造工艺,符合纯谷物固态发酵规范要求。允许使用纯谷物固态发酵白酒标志,并获得高档白酒身份证。
3、油酥烧饼
酥饼是淮北的一种特色小吃,至今已有100多年的历史。酥饼色泽金黄,薄层重叠,内外酥脆,香脆可口,具有老少皆宜的特点。酥饼制作工艺严格,口感极佳。
4、黄里杏
黄里杏产于淮北黄里风景区,历史悠久。黄里杏的品种很多,包括水白杏和面杏,其中最好的品种是围栏杏,因为看起来像围栏而得名。黄里杏具有头大、产量高、果皮光滑、颜色红黄、肉厚、酸甜可口的特点。
5、段园葡萄
段园葡萄是中国的国家地理标志产品。杜集区段园镇位于黄淮大平原。是典型的暖温带半湿润气候,阳光充足,四季分明,地形平坦,自然条件优越,葡萄种植历史悠久。段园葡萄具有果穗整齐、大小均匀、色泽一致、酸甜适中、风味简单等特点。
6、临涣酱包瓜
林环酱包瓜是安徽省遂溪县的特产,也是国家地理标志产品。林环酱包瓜又称菜中菜,外壳是圆、嫩、鲜、脆的酱包瓜,内肉是十种馅料,五六种颜色的酱菜。色泽鲜艳,酥脆香浓,人口清爽,咸甜适中,酱味浓郁,南北皆宜。
黄遂溪铁佛无籽西瓜
遂溪县铁佛镇西瓜种植时间长,种植历史30多年。近年来,该地区建立了1万亩无籽西瓜基地,种植面积达到1个.2万亩。地理位置优越,西瓜体积大,沙浆,皮薄,口感好,是国家认可的福蜂蜜牌绿色食品。
以上是关于安徽淮北特产的介绍。淮北有香山公园、南湖等著名景点。如果你去当地,这些特色菜仍然值得一试。你对安徽淮北特产有什么补充吗?
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