牛油果家常做法大全,牛油果吐司?
牛油果家常做法大全
说到牛油果,相信大家即使没吃过,也经常可以在超市的水果区看到!牛油果营养丰富,含有淡淡的奶香,常出现在西餐桌上!吃鳄梨的方法有很多。在本食品教程中,健康食品将与您分享几种特殊的鳄梨食用方法。喜欢鳄梨的朋友应该赶快看。喜欢食物的朋友别忘了关注我。我会每天更新和分享不同的食物教程。我相信总会有一道菜你想学!
牛油果吐司?
做法1:牛油果烤蛋
配料如下:半个牛油果,一个鸡蛋,1克海盐,1克黑胡椒粉
具体做法如下:鳄梨用刀将鳄梨纵切成圆圈,切到核心位置,然后将手向相反方向轻轻转动,很容易分成两半。鸡蛋去壳,只要蛋黄和少量蛋清放在中间核心。如果蛋黄足够大,只需要蛋黄。如果蛋黄不够大,加入一些蛋清来填充空间,撒上上海盐和黑胡椒粉,在下面放一个小盘子来放牛油果,避免蛋黄倾斜,放入烤箱或空气煎锅,200度烤15分钟,表面烧黄。这个程度,内陷还是刚刚凝固的状态,很好吃。这个程度,内陷还是刚刚凝固的状态,很好吃。
做法2:牛油果奶昔
配料如下:1个鳄梨,1个芭蕉,250克牛奶,2个杯子
具体做法如下:准备一个鳄梨,一个香蕉,一盒冷冻1小时的纯牛奶,牛油果垂直切成两半,取出果核,在鳄梨上画一个网格,这样很容易分离鳄梨果肉。将鳄梨果肉放入烹饪杯中,加入切成薄片的香蕉。最好有香蕉,加入纯牛奶和冰渣,这是牛油果奶昔清爽不油腻的关键。用烹饪杯打碎鳄梨和香蕉,牛奶水果奶昔倒入喜欢的杯子就可以了,清爽不油腻,营养不打折!
做法3:牛油果蛋挞
配料如下:10块蛋挞,100克牛奶,120克淡奶油,8克低粉,2个蛋黄,1个牛油果,30克糖粉
具体方法如下:将成熟的鳄梨从中间切开,旋转并拧下,去皮,取出果肉,然后切成小块。蛋挞应在室温下解冻。淡奶油和牛奶也很好。用打蛋器搅拌两个蛋黄和糖粉,加入牛奶搅拌均匀,然后加入淡奶油搅拌均匀,然后将其筛成低粉。搅拌均匀后,需要再次筛选,将鳄梨放入蛋挞皮中,倒入蛋挞液,89分钟即可,烤箱210度烤30分钟(提前5分钟预热)烤好,趁热吃!
做法4:牛油果黄瓜卷
配料如下:2个牛油果,2个黄瓜,半个芒果,10克糖粉
具体方法如下:黄瓜洗净后,用甜瓜刨成条状,将牛油果垂直切成两半,取出果核,挖出牛油果肉,加入10克糖粉,用勺子将牛油果肉压入果泥中,取一根黄瓜,放入适量牛油果泥,在右边留一点,不要擦拭。黄瓜从左到右卷起,用牙签固定,芒果切成两半,画一个地方,不要画得太大,就像黄瓜卷的直径一样,把切好的芒果肉放在黄瓜卷上装饰一下!不喜欢芒果的可以换肉松!不喜欢芒果的可以换肉松!
做法5:牛油果混合鸡蛋
配料如下:1个牛油果,2个熟鸡蛋,适量食盐,2汤匙黑胡椒粉
具体方法如下:将鳄梨纵向切开,然后去核,在果肉中画上田字,然后挖出果肉,放入汤碗中,去掉鸡蛋壳,切成小块,放入鳄梨,然后加入少许盐,加入2汤匙黑胡椒,搅拌均匀!
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