韩国年糕汤的做法,正宗年糕汤料配方？

韩国年糕汤的做法

韩国年糕汤的主要成分包括年糕、鸡蛋和牛肉。方法非常简单。它可以代替米饭和面条作为主食，也可以用作汤。年糕煮好后，记得马上吃。味道最好。

正宗年糕汤料配方？

通常，当我们在家做韩国年糕汤时，我们不应该太僵硬。我们可以根据家里的一些配料合理搭配。最大的标准是要美味。牛肉菊花用肥牛肉卷和牛肉粉代替，鸡蛋煎至凝固。它类似于鸡蛋皮，味道很好。再加上简单的调味品，家庭版的韩国年糕汤一学会就可以完成。

韩式年糕汤配料清单：
年糕300克 肥牛卷200克 鸡蛋3个 蒜末1汤匙 生抽1汤匙 牛肉粉1汤匙 食盐少许 葱花少许

烹饪步骤
- step1 -
将肥牛卷入锅中焯水沥干备用。

- step2 -
将鸡蛋打成蛋液，倒入烤盘中煎至两面凝固。

- step3 -
将煎好的鸡蛋皮切成厚条状备用。

- step4 -
将热油中加热油，下蒜末炒出香味。

- step5 -
加入适量的或开水，下肥牛卷和年糕煮开。

- step6 -
最后加入盐、牛肉粉、酱油调味可以装碗。

- step7 -
简单美味的韩式年糕汤完成。

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