西洋参的最佳吃法,西洋参怎么吃安神呢?
西洋参的最佳吃法
西洋参的功效
西洋参怎么吃安神呢?
西洋参清凉甘甜,清凉清热。它不仅能清热养阴,还能生津止渴。临床上用于治疗气虚、体液不足伴阴虚内热的各种症状,如高血压、冠心病、心绞痛等,尤其是心脏病引起的易怒、闷热、口渴等突出症状;肺虚热引起的久咳短气;肺肾虚热引起的咽干口干,咳嗽气短,短气不足以休息;阴虚引起的心悸健忘,失眠多梦;口干口渴、大便微结、舌红苔少等。此外,西洋参还可以帮助治疗癌症患者因放疗或化疗引起的不良反应。此外,西洋参还可以帮助治疗癌症患者因放疗或化疗引起的不良反应。
古语云:西洋参凉而补, 任何想用人参而不被人参之温的人都可以用。因此,西洋参的特点是补而不燥。
多种吃西洋参的方法
1
煮服法
将西洋参切片,取3克放入砂锅中,加水适量,用文火煮10分钟左右,趁早餐前空腹,将人参片与人参汤一起服用。
2
炖服法
西洋参切片,每天取2片~将5克放入瓷碗中,用适量水浸泡3克。~5小时,盖上碗口,然后将基础放入锅中,隔水蒸20~早餐前半小时服用30分钟。
3
蒸服法
将西洋参用小火烘干,研成细粉,每次取5克,与1个鸡蛋混合,蒸熟后服用。
4
含化法
将西洋参放入砂锅中,用水蒸软,然后切成薄片,放入干净的小玻璃瓶或小磁瓶中。每天早餐前后服用2-4片,仔细咀嚼吞咽。
5
冲服法
用小火拱干西洋参,研成细粉,每次取5克放入杯中,加入少量蜂蜜,用开水冲洗,盖上5分钟,可分几次服用,最好空腹饮用。
怎样吃西洋参安神?
1
西洋参鸽子汤
材料:鸽子1,西洋参30克,枸杞10克,料酒,精盐少许,葱2克。
做法:鸽子去毛去内脏洗净;洋葱洗净切成段;西洋参洗净去皮切片。将鸽子和水放入砂锅中加热至沸腾,将洋葱和料酒放入小火中炖1个半小时。加入西洋参和枸杞,炖20分钟,加盐调味。
2
西洋参鲫鱼汤
材料:约250克鲫鱼,西洋参10克切片,红枣、姜、盐少许。
做法:将鲫鱼洗净,放入锅中煎至半熟。将红枣、西洋参、鲜鱼、盐、姜放入炖锅水中滚入锅中,然后滚入锅中,慢慢地放入锅中。
3
西洋参鸡
原料:1只鲜鸡重约2斤,西洋参10克(用粉碎机碾碎),姜末1茶匙,盐、糖、姜汁、酒、胡椒粉少许。
做法:将鸡去内脏洗净,沥干,放入腌料腌制约2-3小时。用文火隔水蒸1小时左右,即可趁热享用。
4
水鸭西洋参
原料:西洋参20克,水鸭肉250克,龙眼肉12克。
做法:先将西洋参洗净,用刀切成薄片或碎成小颗粒备用。切掉水鸭,去除毛、内脏、头、颈、脚,用清水冲洗血迹,然后用刀切成粗块备用。龙眼肉去除杂质,用清水冲洗。上述汤准备好后,将其放入汤锅中,加入适量水,用中火慢火煮汤,煮约30分钟,加盐调味,热汤,吃鸭肉和龙眼肉。
5
西洋参莲子汤
材料:西洋参10克,莲子(去芯)50克,冰糖适量。
做法:将西洋参和莲子放入小碗中,加入适量水,浸泡半天,然后加入适量冰糖。把碗放在蒸锅上,蒸30分钟。西洋参可以连续使用2~3次。
6
燕窝炖洋参
材料:燕窝、洋参各5克。
做法:将燕窝浸泡在水中,洗净,与西洋参一起放入炖锅中,注入80%的开水,盖上盖子炖3小时,即可饮用。一天一次,洋参可以重复使用,直到味道尽收眼底。
7
西洋参炖羊肉
材料:10克西洋参切片,500克羊肉,一大片生姜,一角陈皮,一汤匙绍酒。
做法:将羊肉洗净,放入一锅开水中滚开,捞出沥干,留用;将西洋参、生姜、陈皮、绍酒、羊肉、瘦肉放入闷热的锅中,加入适量开水,盖上盖子,用水慢炖1小时左右,然后取出食用。
8
西洋参瘦肉粥
材料:10克西洋参切片,250克瘦肉,250克白米。
练习:将水放入炖锅中,放入洗净的米饭,用大火煮约5分钟。加入瘦肉和西洋参,滚后收集慢火锅。煮半小时后,取出瘦肉,用手撕成肉丝,然后放入锅中约半小时。
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