中药乌梅怎么挑选,乌梅的真伪鉴别方法？

中药乌梅怎么挑选

鉴别真伪的方法有很多

乌梅的真伪鉴别方法？

1.从外观和形状来看。真正的乌梅是一个圆形或不规则的扁平球体，而伪产品是扁平的圆形或略带扁平的圆形。真正的乌梅表面很皱，而假货表面扁平，皱纹不明显。
2.从颜色上看。正品是棕黑到黑，而伪品是灰棕色或黑棕色。
3.从果核的角度来看。正品果核表面有许多凹点，而假果核边缘较厚有沟，表面无凹点。
4.从气味上分辨。味道很酸，有一股烟熏气，而假货只有一点酸味，其酸度远不如黑梅。
5.可用试纸测量其溶液的溶液pH值。正品pH值为2.7，而伪品为3.27～3.82之间。

乌梅 正品 假货 表面 扁平

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